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バレンタインのお菓子。

毎年、自宅　　主人実家　　私の実家　の計３つ作ることが多いです。

一時、アレコレいくつも作っているときもありましたが、正直疲れます　＾＾；

同じ物を作る方が効率も上がるし、学習能力もＵＰします。



今年はブラウニーのレシピで作りましたが、

卵と砂糖をかなりふんわり泡立てたので、

周りはカリっと、中はふんわりした食感に。

ブラウニーじゃなくて、普通にチョコレートケーキです　f(^^;

オレンジキュラソーも加えて、味に深みが出ました　＾＾


ここにはレシピを書き留めませんでしたが、

保存版レシピの１つになりそうです！





１つめ

主人が１３日（月）の夜から１５日（水）まで実家へ宿泊だったので、

月曜日出勤する主人に持っていってもらいました。

火曜日、義妹夫婦も実家に来ていたので、みんなで一緒に食べてくれたようです　＾＾



２つめ

バレンタイン当日は、ＰＴＡの定例会だったので、

半分は、適当にカットして、適当に盛って、持って行きました。




残り半分は、私と子供たちで、いただきました。





３つめ

バレンタインは過ぎましたが、昨日焼いて、

本日私の実家へ、手作りパンと一緒に送りました。

ベーキングペーパーで包んで、毛糸でをリボン代わりに。

主人への実家へも同じ包み方でお渡ししました。






そして、バレンタイン当日、家族一緒に過ごせなかったので、

主人が自宅に帰ってきた１６日（木）に、

チョコレートプリンを作って、夕食後にみんなでいただきました。

冷え固まってから、カラメルソースをかけてます。

まったりと甘く、美味しく出来上がりました。





でも一番喜んだのは、娘？

「ママから、生まれて良かった〜」　ですって。　(*^m^*)




毎年焼き菓子ばかりだけど、プリンも良いねって！

来年もプリンとかババロアも検討しよう〜！！

どんな風に作ろうかなって考えている時間も楽しいね。

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主人へのプレゼントも、子供たちへのお菓子ブーツも、無事渡すことができ、

みんなビックリしてくれました。

私のＸ’ｍａｓプレゼント計画は大成功でした〜　　(*^-ﾟ)v♪




娘の体調もだいぶよくなり、

２５日夕方に、１日遅れのおうちＸ’ｍａｓパーティーをしました。

娘は私が言わなくても、そんなに沢山食べなかったね。

まだ本調子ではなかったようです。




今年のおうちパーティーのメニューです。


チキンは、モスチキンです。

買うと高いけど、こんな時じゃないと滅多に食べないから。

サクサクして美味しいですよ。





主人がプレゼントしてくれた、ミニミニサイズのココットを使いました。

前に記事にした、にんにくたっぷりのミルクディップソース（黄色のココット）

ヨーグルトを水切りして作ったチーズ（オレンジ色のココット）

野菜は、アスパラガス　セロリ　にんじん　茹でじゃがいも　ブロッコリー　トマトです。

パーティーの時は食べやすいし、お野菜も沢山食べられます。






ベーコンと帆立のクリームパスタと、

最近お気に入りの、全粒粉のテーブルパン。

水切りした時に出た、ヨーグルトのホエイを使って、パンを焼こうと思っていたのに、

すっかり忘れまして。。。




みなさんの手作りケーキを見させてもらうと、こんなケーキお恥ずかしいのですが。。。



先日、雑誌の整理をして見つけた、カステラツリーケーキ。

おっ！楽しそう〜と思って、作ってみることに。


以前、カステラを作ったことがあったので、

ノーマルと抹茶味と２種作りましたが、なんだか生地が重たくって、

少量でも食べ応えのあるケーキに。。。　

みんなで突っついて食べっこしました。

これはこれで、インパクトがあって、面白いケーキとなりました　(*^^*)


来年は普通のケーキにチャレンジしてみようかな。。。

デコレーションケーキは自信がないので。





Ｘ’ｍａｓも終わり、今度は年末年始に向けての準備しなくちゃですね。

今年は腰が痛くなっちゃうから、大掃除は殆ど出来ていません。

さっきも、１時間くらい掃除してたら、もう腰が痛くって。。。

適当に片付けますわ。。。

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いよいよ、Ｘ’ｍａｓが近づいて来ましたね。

この時期だから、楽しめること、沢山あります。



恒例のジンジャークッキーです。

　今回はスーパーで売っていた、
　
　デコアソートのお菓子と、

　チョコベビーを使って、デコしました。





男の子は、チョコベビーだけ。

ちょっと寂しかったかな。。。？








ママ友へのプレゼントに。

男の子と女の子とツリー型を１枚ずつ。




印刷が滲んじゃったけど、「Merry Christmas」のシールを。



今年は、楽しい気分で、プレゼントできて、良かったです。




シュトーレンは、恒例化して今年でまだ３年目。

昨年作ったレシピを控えておきました。

昨年より、もう少ししっとり感を出せたらと、バター（マーガリン）を増やしてみました。


まだ身内（実家）どまりなので、

目指すは、人にプレゼントできるくらい、美味しいシュトーレンが作れること！です。

作ってから少し寝かせたほうが良いので、しばらくはこのままに。

食べるのが楽しみです。

美味しくできている良いなぁ。。。







こちらは、以前羊毛フェルトで作った、

高さ１５ｃｍほどの、ミニツリーです。

あと１週間も飾っていられないのも、

寂しいね。。。









Ｘ’ｍａｓのお菓子を作ると、気分が盛り上がってきます。

と言っても、実はまだ子供たちへのプレゼントの準備もまだだし、

Ｘ’ｍａｓイブの日のチキンやケーキのこともまだ決めてなくって。。。

早くしなくちゃ！！