トモダチが「おいしいよ」っと言うので　




実家からもらってきました
『玄米』


母の時代からすると玄米といえば・・・
みたいなところがあるので、

「おかしな事言う子だねぇ〜〜」
っと苦笑いでしたが。



で、早速。



↓↓↓



白米と比べて水を吸収しにくいので
洗った後、６時間以上は水に浸しておくそう。
（トモダチ談。合ってるよね？！）


ビフォーとアフターも載せてみましたが
違いが分かるような分からんような・・・



でもまっ、




炊き上がり〜〜





定番モノしか食べない、変わったモノ嫌いな男子たちの
ブーイングを受けない為に、この日はカレーでごまかして（笑）

男子ってみんなそうなのかしら？！
こないだ北島選手もニノ君も同じような事言ってたし・・・


なるほど〜

友いわく、もちもち＆プチプチでおいしい


でも、固いわけじゃないんやけど、
このもちもち感がかなり噛みごたえがあるかも。


ワタシ的な感想では、
ちょっとアゴが疲れる感じですぐお腹いっぱいになる。



でも、ダイエット食としてはイイかも
？！


次の日、他のおかずとも食べてみましたが、
何かアゴが疲れる・・・



いやっ、おいしいのはおいしいのよ！！



でも、アゴが・・・笑



私のアゴが弱いのか・・・？！





そんな訳で、今度は・・・






玄米１、白米４の割合で炊いてみました。


もちもち感、プチプチ感はなくなったけど、
私はこっちの方が食べやすいかな。


こんな割合ではダイエットにはならないかも知れんけど、
またヨガも復活したし、

痩せるかもなぁ〜なんてちょっと期待してたりして（笑）





ところで、


ご飯って何合炊きます？！


我が家は１〜２日に５合。


パパ＆子どもが一緒の休みでお昼もご飯モノにしたら、
１日で５合消費する日もあったりして・・・


実家は「古米が早く減って助かるわぁ〜」
って今は言ってくれてますが、


そのうち「ヨソで買ってくれ〜〜」
って言われそうでドキドキする今日この頃・・・



そんな週末は実家の『田植え』


来年１年分のお米を確保出来るように（笑）
頑張ってお手伝いしてきま〜〜す




イロイロ言いましたが（笑）
『玄米ごはん』おいしいのでぜひ、お試しアレ

 

　お料理ズキのトモダチから頂きました。　




塩麹


いつも自分からは行動せず、
何でももらって暮らす私・・・


ズルいよね〜〜〜笑



っと言っても、一体どう使えばいいか分からないので
「野菜炒めがイイよ！」っとトモダチの助言通り、

手始めに野菜炒めを。




何とな〜〜く（笑）
豚肉２５０ｇ×塩麹大さじ１漬けこんで。


ザザッと検索したレシピには、
お肉やお魚、野菜などに漬けこむ・・・

って書いてある事が多いんですが、
めんどくさがりの私としては

塩コショウみたいに
炒めてる時にジャジャっと振りかけたいんですけど、


それでもいいんですかね？！
誰に聞いてんの？！自分で調べなさいな



そんなこんなで出来上がり




ナゼカ、子どものお皿ですが・・・笑


まっ、味はいつもの野菜炒めなんですが、
お肉は付け込んだせいか若干コクが出たような・・・

やっぱり料理も何でも手をかけた方がイイって事やね〜〜
手早く・・・っと思った自分、反省・・・



変わった物が苦手なヒト
味が濃いのが苦手なヒト

も、おいしく食べてくれたので、
さらにレシピを検索したいと思います。
鶏ムネ肉にもいいそうよ






今日は短いけど、ここでおしまい！！

これから用意して出かけます！！
朝早く〜晩まで長い１日になりそうです・・・

 

　またまた『イチオシ！』　


今日はひな祭りの話を。


我が家はパパに休みの４日にパーティ

チビタも次の日からは学校行ってもらわないと行けないので、
復活祭り？！決起集会？！も含めて（笑）




ちらしずしは前日にバアチャンにもらったので、
我が家では手巻き寿司に。


お刺身にお肉（豚やけど・・・笑）に
チョコット奮発しましたよ


ちなみに、パパは手巻きはメンドクサイそうなので、
白ご飯にお刺身を頂いたはりました・・・
ノリが悪いでしょ


そんなわけで、家で手巻きってあんまりしないので、
子どもらは大コーフン


ガツガツ食べてました。
キミらはええ子や




奮発その２。


病床のチビタに「何食べたら復活する？！」って聞いたら
「ケンタッキー」っと言うので、

それで元気になるのなら・・っと。


大人用は醤だれチキンを２本。
ピリ辛やったけど、オイシカッタ〜〜〜




見て、この顔！！


さっきまで「しんどいし宿題できひ〜〜〜ん」
って泣いてたのダ〜レ？！


もう、母さんは騙されないと誓いました（笑）
ホンマ、親ってアホやわ〜〜〜涙





実は、ケーキは失敗して・・・


ここんとこチョコット忙しいので、また後日・・・って約束で、
とりあえず、ミスドで勘弁してもらいました





最後に我が家のお雛様を。


ガラスケースの方が、出し入れしやすかったのに〜〜
って、毎年思うんですが（笑）

やっぱり出してみるとイイもんですね



でも、３月入ってから出して、即片付けたので、
１週間いらしゃったかどうか



でも、お嫁に行き遅れては困る




毎年出すのも片付けるのもギリギリですが、
早く、いいスポンサー見つけてくださいな（笑）