暮らしのたのしみ…

メグミ

主人・長男・長女・次女の5人家族です。
雑貨・cafe巡りが大好きです♪
毎日の暮らしを楽しみながら過ごしてます!

 
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晩御飯♪

2012/05/07 15:51

こんにちはぁ〜。
アッと言う間にGWも終わってしまい・・・ようやく落ち着いた?感じです。
皆さんも楽しいGWを過ごされた事と思います。
我が家は・・・恒例の出石へおそばを食べに行き・・・





メチャメチャお腹一杯になった後・・・城崎の方まで足を伸ばし・・・
日帰り温泉へ。気持ちよかった〜。
この日はかなりお腹一杯になり・・・晩御飯も簡単に。



息子が大好きな手作りコロッケウインク

翌朝・・・天候はあまりよくなさそう困った
それでも・・・BBQへ汗



雨もパラパラでしたがBBQの場所はかなりの人〜。
タープを設置してBBQ開始〜。
やっぱり外で食べるご飯は美味しい〜笑い
雨も降ったりやんだり・・・今回は早めにお片付けをして帰宅。
これから何回も行くんだし〜って子供達にも言い聞かせました。
で、これまたお腹一杯の状態汗
この日も簡単晩御飯。




チキンをガーリックペッパーや塩・こしょうで味付けしただけOK
ジューシーで大好評ウインク
後は冷蔵庫にホウレンソウ・エビがあったのでナムルとエビマヨにしただけ。
最近、大人気の水菜のサラダ。
素揚げしたレンコンと絡めたり、ツナと絡めたり。
色々と使える〜。夏は定番だなぁ〜。

ちなみに昨日は娘のバレーの日。
練習終了後、懇親会もふまえてのBBQ〜びっくり
お腹一杯だぁ〜。
そして久々に主人の実家へ。ケーキを持参してケーキ
夕飯前なのに・・・当然お腹一杯汗
軽く外食でも〜って言いながら主人が・・・やっぱり家で食べたいなぁ〜。
の一言で家に決まり〜。
冷蔵庫のお掃除も兼ねて簡単に作った夕飯。



冷めても美味しい唐揚げとナスの和えもの。



お味噌汁に味付け肉の炒め物。
かつおのタタキがあったので助かった〜。
この日は食べれる分だけ取り分けてもらう事に。



これだけでもお腹一杯〜。当然・・・朝ご飯も



昨日の残りモノでまる
主人の大好物ばかりだったので・・・
お弁当にも入れて〜っと言われラッキー笑い
そうくると思いこの唐揚げとナスのお料理はいつも少し多めに作っておくのです。
冷めても美味しい一品。とってもアリガタイ〜。

ちなみに今日の夕飯は・・・カレーですウインク
サラダには・・・水菜をクローバー
さぁ〜今日は何と絡めてサラダを作ろうかなぁ〜。

本日もご訪問アリガトウございました。



最近ひそかにハマッているビター味のピノです。
 
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春〜♪

2012/04/13 22:25

こんばんはぁ〜。
バタバタとしていて久しぶりの更新になってしまいました〜。
娘達が入学式・入園式を無事迎える事ができ・・・ホッとしております。
ただ・・・今はまだ幼稚園や学校に行った〜っと思ってもすぐに帰って来る感じで・・・ゆっくり?ともいかず・・・お部屋は散らかり放題困った
はぁ〜っとため息モノです。
そんな今日の夕食〜。主人は飲み会〜。
子供達がいない間に近所のお店へダッシュ
手羽元などがかなりお安くなっていたのでGET。
簡単に子供達が大好きな唐揚げにしました〜。



唐揚げ定食かぁ〜って感じの夕飯汗
めっちゃ唐揚げを揚げて・・・実際、食べる時に食欲が困った
私はお酒を飲むのでこれくらいがBEST!!!
唐揚げの他はホウレン草ナムル・貝汁。
実は、あさりもメチャ安くて〜。プリプリだったので子供達もえらくお気に召し・・・オカワリ〜の連続。良かった・良かった〜。
貝もたまには食べないとね。亜鉛が少しでも摂取できたかしら???
亜鉛欠乏症になると舌などがピリピリきたりするんですよね〜。
ワカメとか食べないとね。

今日は雨でしたが京都の桜・・・



咲いてきましたよ〜。北の方はまだ蕾だったり。
これからかなぁ〜。嵐山ももう少しかなぁ〜。
お花見・・・行かなきゃ〜走る

学校が始まり娘は・・・



息子とは違って汗準備もバッチシで・・・
時間があるから〜って朝勉をして行きます。
兄妹でも全く違うのね〜なんて思ったり。
でも、字は・・・息子の方が断然上手い!!!
ぼちぼち習い事も考えよ〜。

少し前の夕飯・・・



主人もいたので、以前食べそこねた”チーズフォンデュ”を。
これだけでは主人は絶対に足りないので・・・



パスタもセットです。皆、ペロリと完食〜。
食べる量も増えました〜。

ではでは、明日はお仕事〜なので布団へ〜。
皆さん、素敵な休日を〜!!!

本日もご訪問アリガトウございました。

 
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パスタ♪

2012/04/06 20:30

こんばんはぁ〜。
今日も主人は飲み会〜。送別会?のようです。
昨日の飲み会は何の飲み会だぁ〜???
ってくらい飲み会ばっかり。
子供達もゆっくり主人に会っていません。

息子は今日から新学期。
クラス替えがあったのですが、仲良しのお友達と一緒のクラスになれたようです。また、一年間楽しくなりそうです。頑張ってね〜。

今日はoffだったので娘達とゆっくり朝食。
主人と息子は一足先に朝食でした〜。



簡単に、オニギリ・卵焼きにハム。
そしてお味噌汁です。
オニギリの具は鮭があったので焼いてほぐしたモノをご飯に混ぜただけ〜。
次女はお味噌汁が気に入ったようでした〜。

そして、ジャムにしようと思っていたイチゴ・・・



ジャムよりイチゴジュースがいい〜っと子供達が言うので・・・
分量適当に作ったイチゴジュース。
イチゴが甘酸っぱい感じだったので・・・もう少し砂糖多めでもよかったかも〜
っていう感じの仕上がり。でも子供達はゴクゴク飲み干して・・・
「美味しかった〜」だって〜。良かった・良かったウインク

で、今日の夕飯は・・・



パスタ〜。ランチにパスタが多い我が家。
でも、今日は久々に夕飯にパスタを。
生麺のパスタ〜。エビをボイルしてソースと絡めた簡単パスタ。
生麺、やっぱり美味しい〜♪
モチモチでした〜。そしていつものカプレーゼ。
お腹一杯だぁ〜。

今日は雨が降ったり晴れたり・・・でも外はとっても寒い一日でした。
皆さんも体調崩さないようにお気を付け下さいね。

本日もご訪問アリガトウございました。

 
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