こんばんは＾＾

今日も、いいお天気
お休みの日にお天気だと、娘たちも外遊びが
できるので　朝から夕方まで、ほとんど外で
お友達と遊びっぱなし
家に閉じこもってるよりはいいけど、ほんと
体力あるなぁ〜〜って思っちゃいます
最近の私は、すぐ疲れた〜ってなっちゃうので

我が家は、朝はダンナが４時〜５時の出勤ですし
日曜日が基本休みですが、月に２〜３回くらいだし
夜は、ほぼ９時過ぎの帰宅だし・・ってことで
滅多に家族全員そろって食事をとる機会はありません
そんな先日、お休みの日の夕食は父も含めて
全員揃ったので、久しぶりにお好み焼きにしました



豚肉＆シーフードミックス
キムチ＆お餅＆チーズetc

キャベツたっぷり入れて♪

約１．２ｋｇ分の粉を全て焼いて
余った分は冷凍しておきました
休みの日のお昼やダンナの
お酒のお供に活用＾＾

久しぶりだし、粉もの大好きだし
美味しく頂きました

こんばんは＾＾

少し今週あたりから厳しい寒さから解放されるようですが
今日も冷え込みました
毎晩の夕ご飯も温かいものばかり頭に浮かんで
そんな今晩のメニューは・・・



「白菜と豚バラのミルフィーユ」
今、白菜が美味しい季節＾＾
キャベツがお高いので、ロールキャベツの代わりに
ロール白菜にしたり、シチューに入れても美味しい♪
今回は、少しサッパリな感じで　少しのお水とお酒と
お塩でグツグツと煮込んでポン酢で頂きました
白菜もくた〜っとなるんで　たくさん食べられるし
体も温まるし、美味しかったです〜〜
帰りの遅いダンナの分は、小さな鍋に用意しておきました
家族全員が揃えば、お鍋とかしたいなぁ〜

今日もご訪問ありがとうございます＾＾