昨日はお店の定休日。

車を車検に出すため、９時頃家を出ました。



当日返却ができる、最安値をところを選んだので、

代車はなく、こんな早い時間に持ち込むことになりました。

夜に仕事をしている私たち夫婦。いつもならまだ夢の中です。



車検は６時間ぐらいかかるとの事だったのですが、

車がないので、近くのショッピングセンターなどで、

時間をつぶすことにしました。

そんなに遠くはないのですが、電車に乗って家に帰ってたら

車検代を抑えた意味がないので。。。




そして少し歩くと海があるので、

お昼はそこでお弁当を食べようということになり、

主人が作ってくれました






店が終わるころに作って、

家に持って帰って冷蔵庫で保管。

朝起きてから詰めました。



３時間ぐらいは持ち歩くので、

傷まないか心配でしたが、

おにぎりのご飯はチャーハンにして、

保冷材もたくさん入れていったので、

前夜（と言っても深夜ですけど）に作っても大丈夫でした。



残りものでサッと作ってくれたけど、

なかなか豪華にできて、美味しかったです♪



私が作ったのは、

手前のタケノコ(ハチク）の煮物と塩麹漬けのみ

あとはおにぎりを丸めて、おかずを詰めただけです





天気が良くて、透けるような青い空と青い海



石段を登ったり



観覧車を望めたり



海岸は、砂浜ではなく白い石のじゅうたん





早起きをして、屋外へ出かけることなんて

めったにありませんが、

外で食べるお弁当は美味しかったし、

きれいな景色に癒されて、

充実した休日を過ごすことができました



昨日の金環日食はもっときれいだったんでしょうね

どうせならもう少し早起きして、見ればよかったな。

今週のイチオシテーマは

『キッチン収納』ということで、

我が家のキッチン収納を少し紹介したいと思います。



我が家は２世帯で、

１階と２階の両方にキッチンがあります。

主に料理をするのは、

義父が生活をする１階のキッチンなんですが、

こちらは週末に訪れる義妹家族も使うので

至って普通のシンプルなキッチン。

義母が使っていたところを、

ほとんどそのまま引き継いでいる形なので

今回こちらは省略します。



反対に私達夫婦の生活スペースにある２階のキッチンは

自分の使いやすいようにしていますが、

先ほども書いたように

料理はほとんど１階のキッチンでしているので、

あったら便利くらいの感覚で作った簡易キッチン。



こちらで本格的に料理をすることがないので、

調理道具や調味料はそろってなくて、

普通のキッチンとは少し違うのですが、

その中で一般のキッチンと

共通点のありそうなところだけを紹介しようと思います。

（前置き長くてすいません）




まず収納のほとんどを担っているのがこちらの家具。




以前にも紹介したことがあって、

若干内容がかぶるのですが、



上段のかごの中にはゴミネット

隠しつつサッと取り出せて便利です＾＾



棚の横には冷蔵庫があるのでグラスを置き、


カーテンの中では洗った資源ゴミを乾燥。





下のひきだしには、普通に調理道具や

食材を収納しています。



そしてこれは店でもやっている

『ライスペーパーの収納方法』なんですが、

まずストックバッグにライスペーパーを袋ごと入れます。

袋から出してからでもかまいませんが、私は種類が分かるようにそのまま入れています。

ライスペーパーの袋にチャックが付いている物なら、もちろんこの作業はいりません。



そしてこのクリアファイルに



はさんで




引き出しに立てて収納。





ファイルにはさむことで、

割れたり欠けたりするのを防ぐことができます。

また寝かせて収納すると場所を取りますが、

これなら省スペース

あとはお菓子が入っていた缶に、

しょうゆや乾麺も立てています。




そして以前にも

『空段ボール箱を使ったインテリア』を紹介した時に

キッチン関連の収納をＵＰした記事がありますので、

よかったらご覧になって下さい

先週の日曜日、友達と梅田でランチをした後、

『キッチンキッチン』に寄ってもらいました。



『ナチュラルキッチン』はよく行くのですが、

『キッチンキッチン』は初めて。

『ナチュラルキッチン』同様たくさんの人の中、

雑貨を探してきました。



と言っても１００円雑貨は

すでに持っているものも多く、

こちらのプレートだけを購入






ピザをのせる大きめの木製プレートを

前から探していて、

サイズ（２７ｃｍ）お値段（￥５００）ともにほぼ希望通り



今までピザは、まな板の上で切って、

お皿に移していたのですが、

これは木製なので、この上でカットして、

そのまま食卓に出そうと思っています。

（洗いものが一つ減らせます）

プレートには傷がつくかもしれませんが、

ピザ専用にすれば構わないかなと思っています。



今のところまだ出番がありませんが、

使うのが楽しみです♪