我が家には珍しいパンの朝食です


先日焼いたフランスパンがかたくなってきたので

フレンチトーストにしました



我が家で焼かれたパンの最後は、ほとんどがフレンチトーストになります。

それか、パン粉かラスクか



どんなにかたくなっても絶対捨てたりはしません

パン一切れにも、自分で作ったものには愛着がわきますよね



大きめにカットしたフランスパンに切り込みを入れて、

ハムとチーズをはさみ、クロックムッシュ風のフレンチトーストにしました

（目玉焼きがのっているとクロックマダムと呼ぶので、フレンチトーストはマダム風かなぁ。。。）



フレンチトーストは甘〜いイメージがあって≪食事？？？≫って感じがしますが、

砂糖を控えめにしたので、ハムとチーズの塩分もあって、

バッチリ朝食としていけましたよ




チーズはとろ〜〜〜〜〜り

フランスパンなので、卵液のじゅわっと染み込んだたまらない朝食になりました



そして、夜中に

「あっ、明日弁当」

と言っただんなくん。。。。


朝はほとんど食べていかないだんなくん用のパンがそのままお弁当に入りました＾д＾；



おかずも少ないしね。。。

もっと早く、せめて買い物にいける時間に言ってください


デザートは大きなみかん

そしてスープを買い足して食べたそうです。　良かった



クロックムッシュ風フレンチトースト

ぜひお試しくださいね〜

昨日焼いた天然酵母パン。

オープンサンドにしていただきました


オートミールを貼り付けて焼いたパンは、

アボカド。はちみつ。スライスアーモンド。クッキングバジルのディップを塗ってあまあまで



クッキングバジルは、盛岡の季節の花ほそ野さんからいただいたもの

普通のバジルよりも　とってもとっても小さい葉が、

お料理に使いやすくて気に入ってます♪

お花屋さんありがとうございました




私の横着さがこのアボカドに現れている〜〜

ペースト状にするのも面倒だったので、

種の穴にスライスアーモンドとはちみつを流し込んで、

その場でまぜまぜ＾＾；


こういうの、アボカドの食感も感じれて楽しかったりして
（プラス思考（＾ｍ＾）ｖ　）


ガーリックバタールは、

ハニーマスタードでいただきました


　　
また穴に流し込んで＾＾；

余計な洗い物も減って一石二鳥よん




あ〜なんて美味しいんだろう　とまったりしてしまう美味しさ

グリーンレタス。ベーコン。レジーナミニトマトに合わせてみましたよ＊＾＾＊

　　

背の低いレジーナトマト。

息子のチャレンジの教材で、種から育てました。

こんなケースをセットすると四角いトマトが出来るんですよ〜〜＊

親子で感動しながら日々観察＆収穫してます　


今年はミニトマトが只今大豊作中。（７本植えてます＾＾♪）

オイル漬けやピクルスなどなど、楽しんでますよ〜

少しずつご紹介できたらと思ってます＠＾＾＠



すっかり肌寒くなっちゃって、夜は寒いくらいです。。。

天候が極端過ぎるので、風邪に気をつけたいですね

夏風邪ひいてらっしゃるgomaさん。

早く元気になってくださいね



＊プチ宣言＊
毎日のように言ってますが、ダイエット中です
８月中に３キロ痩せたい
いや、痩せるぞ〜〜〜
サンキュ！９月号のお腹をへこませて呼吸するやつやってます。
すっごく効きそうな感じです
今回は見ためで分かる位に頑張りたいなぁ。。。＠＾＾＠