夫・子供達(三人)・私の両親の7人家族☆
栃木の田舎暮らしをしています。
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*もやしレシピ*

2011/02/17 08:18

またまたもやしレシピ料理



もう何度も書いていますが
我が家の子は
もやしが好き。


いつも取り合いに
なるくらいです汗



*もやしとザーサイの和え物*



料理名に全く
ひねりがないんですが・・・汗





とっても簡単です星



材料は。。。

もやし・ザーサイ・小ねぎのみ。


調味料も。。。



塩・味の素・ゴマ油のみ。



もやしをチンして
水を切ってボウルに。



そこに適当な長さに切った
小ねぎとザーサイを入れます。



そして塩・味の素・ゴマ油を入れ
和えます電球



これで出来上がり!



以前のもやしのナムル風
同じような感じですが
食べると全く違いますね〜星



ザーサイもいい仕事を
しています。







先程にも書きましたが
我が家はもやしが大人気キラキラ

一袋じゃ足りない!!



なので1kg買いですダッシュ


1kgってどのくらい!?
という感じですよね。

なのでカメラを撮ってみました笑顔



1kg  98円

こんな感じです〜クラッカー



みなさんが知っている物で
分かりやすい物。。。

と探し牛乳です。



どれくらい大きいか
分かっていただけましたか笑顔

昨日はこの半分。。。
なので500g使いました。



今日はマヨと辛味噌で
炒めようかと思いますダッシュ




料理最後まで読んでいただき、ありがとうございます料理
 
 
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コメント(8)

コメントを紹介

*ぽっちゃりママサマ*

コメント、ありがとうございます*^^*

もやしより栃木牛乳にくぎ付けですか〜(笑)
やっぱり栃木っ子の血が流れているぽっちゃりママさんですね☆

ぽっちゃりママさんの所も売っていないんですか?
栃木はもやしの生産量が上位だったような気がします。
そして栃木駅近くに、もやし工場があるんですよ!

もやしの袋に空気穴をあけるといいんですね!!
でもぽっちゃりママさんの通り。。。
あっという間に無くなります〜^^

またもやし料理があったらご紹介しますね!

by  向日葵  2011/02/18

こんばんは〜☆

もやしの大きさにもびっくりでしたが、お隣の
栃木牛乳にも釘付けの私でした(笑)

私が行くスーパーには、この大きさのもやしが売って
いないな〜

今日偶然にもお昼の番組で、もやしは買ってきて
野菜室へ入れる前に、ようじで何箇所かに穴をあけて
おくと、長持ちするってやっていました☆

でももやし大好きな向日葵家には、必要ないかな?!

本当にもやし料理が豊富な向日葵さんに圧巻です!

by  ぽっちゃりママ  2011/02/17

*飯田喜美恵サマ*

もやしは天候や季節に関係なく出回り、安いのでホントに
もやしにお世話になっています〜☆

喜美恵さんの所もやっぱり一キロもやしは売っていないのかな?
我が家のような大家族にはもってこいです!!

ザーサイやメンマは、それ自体に味が付いているので
全体にコクが出ると言うか。。。
おススメします☆

by  向日葵  2011/02/17

*Yoshiサマ*

コメント、ありがとうございます*^^*

まさしく!Yoshiさんのコメント通り、マヨと辛味噌炒めはご飯がすすみます!!
ひーたんは「ご飯くれ〜!だよね」とよく言っていま^^;
始めはガーリックで炒め、仕上げに焦がし醤油で仕上げです☆
でも・・・今日は夜、うどんでした・・・

こっちでももやしの一キロは最近出るようになったかな〜。
どこにでもあるわけではなく、二件のスーパーにしかありません。

友達に教えてもらうまではザーサイってそのまま食べるだけだったけど、もやしと和えると美味しさ倍増です^^

by  向日葵  2011/02/17

*Susieサマ*

コメント、ありがとうございます*^^*

もやしレシピ。。。参考にしていただけたら、とっても嬉しいです☆
もやしってホントにお助けアイテムで重宝しています。
食費も抑えられるしね〜^^

ザーサイ苦手なんですか?
はーたんは前にも食べた事があるけど、忘れていたみたいで。。。
今回初めて食べたかのように「ザーサイって美味しいね!」と言っていました^^;

そうそう、お揚げはオーブンなどでカリカリに焼くと美味しいですよ☆

by  向日葵  2011/02/17

こんにちは♪

’もやし’は、安い上に、
もう1品!という時に便利ですよね。

それにしても、1キロの’もやし’は凄いですね、、。
なんか、迫力がある(^^;)

ザーサイやメンマと混ぜると美味しそう♪
残念ながら今日は無いので、今度マネさせて頂きます☆

by  飯田喜美恵  2011/02/17

こんにちは^^

1kgのもやし。すごい!!
こんな量のもやしを売っているのを見たことが無いですよ〜。
それとも、私が見逃しているだけなのかな〜?

もやし美味しいですよね〜。
だけど、ザーサイを使ったことは無かったです!
これもまたまねっこさせていただきま〜す♪

今日はマヨと辛味噌炒めですか!
もう絶対においしいよ〜。(1人で想像してヨダレがでてきました 笑)
ごはん2杯はいける!!

by  Yoshi  2011/02/17

こんにちは。

もやしは、こっちでもすごくたくさん入って
売っているので、もやしのレシピは
助かります。

今回もおいしそうで簡単ですね!!
私でもすぐ出来そうです。
でも、実は私はザーサイが苦手で・・・汗。
聞いてあるめんまか油揚げで
トライしてみようと思います。

今晩のおかずのマヨと辛味噌で
炒めるのもおいしそうですね〜

by  Susie  2011/02/17

 

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