昨日、友人と子連れで、つくし野のアスレチックに行ってきました。
つくし野のアスレチックは、バーベキューもできて一日楽しめます

　子供達はバーベキューでお腹がいっぱいになると、
アスレチックで楽しんでました。

大人はその間、ワインやビールを飲みながら
第二部のバーベキューを楽しみました

材料はそれぞれ持ち寄りで。

息子ともう一人、５月の誕生日だったので、
友人がケーキを作ってお祝いしてくれました。


メンバー皆、お酒好きというのもあり、
二部バーベキューは、ちょっとしたおつまみバーベキューになりました。

　厚切りベーコンをカリッと焼いてマスタードつけて食べたり、
　ホタルイカとワカメをバターで炒め、醤油で香ばしく味付け、
　持ち寄りだと色々と楽しめます。

　私はカチョチーズを持参。

　厚めに輪切りした茹でたじゃが芋に
　スライスしたカチョチーズをつけて、
　チーズがカリッとするまで焼きます。

　上に黒こしょう、ちぎったバジルの葉をのせて。
　ワインにとても合います。

　カチョチーズはカチョカバロチーズともいい、ひょうたん型のような形で
ブロックで売られています。
焼いてたべると美味しいチーズです。

　バーベキューも色々な具材で楽しんでみては。

　つくし野アスレチックは手頃なお値段で
バーベキューもアスレチックも
　両方楽しめます。

　お天気のいい日に行ってみて下さい。