今日は、夫が代休を取る、と今朝になって決めたらしく、まだゴロゴロしていますー

あんまり気持ちよさそうにゴロゴロしているから、つい私まで気分がダラけちゃう。。

そんなだらける日は、びしッと？ちょっと甘めのアイスカフェオレで目を覚ますことに決めてます

コーヒー飲むと、気分がスッキリするんですよね。。
カフェインのおかげかな？？

冬は紅茶が多いのに、夏になると甘めのカフェオレが好きになってしまいます（笑

なんでかな？？(^^;





夫は外食をすることが多いので、最近は作らないのですが、幼稚園に通う娘は、毎週木曜と金曜がお弁当になります。

娘のお弁当も小さいから、そんなにたくさん詰めなくてもいいから、大変じゃないはずなんです。。

それが、要領が悪いのか、いつもちょびっと隙間がある・・・とかなんか栄養バランスが気になる・・・とかいった理由で、何か一品足したいという時があります。

そんな時に強い味方なのが、

自分で作る冷凍食品

っていうとすごそうに聞こえるんですが(＞▽＜;;





ちゃんと一個ずつ分かれているので、取り出すのもカンタンだし、お弁当の用意のときに1分ぐらいチンして解凍するだけで、あっという間にお弁当が一品完成〜！

忙しい主婦の味方って感じです


ちなみに、今回は肉じゃが。

煮物は、たくさん作るのがおいしいのだけれど、あまらせてしまうことが多く・・・

こうやって少しでも余ったモノを冷凍しておくと、それだけで立派なおかずになります



自分のお昼ゴハンに何か足りないって時にチン！してもいいですしね♪


ちなみに、肉じゃがをチンするときに、お弁当用にリメイクすることもあります。

とろけるチーズや青のりをトッピングするだけでまた違った雰囲気に・・・

肉じゃがにチーズ！？なんていわれそうですが、意外と合うんですよ〜

冷凍したおかずは、なるべく早めに使い切るようにしてくださいね