インフルエンザが猛威を奮っておりますが
遂に、我が子達もかかってしまいました・・(涙)。

2人共、既に熱は引き、
昨日から、随分元気なのですが・・、
丸々一週間、学校を休むことになった息子。
「あ〜、学校に行きたい！外で遊びたい。」
と、一日何度も嘆いております・・・。

そんな息子からのリクエストで
今日のランチは、サンドイッチにすることに。


今回は、キャベツ、ベーコン、卵
ピクルスにマッシュポテトをサンドしました。
キャベツは、千切りにして、酢と砂糖と塩コショウで和え
コールスロー風に。
ベーコンはフライパンで焼いてカリカリベーコンに。
マッシュポテトは、コストコのポテトフレークで
即席に作ったもの。
卵は、刻んだゆで卵に、マヨネーズと塩コショウ、
ほんの少しの砂糖を入れて味付けを。

ポテトサラダや、ゆで卵のマヨネーズ和えを作る時は
決まって砂糖を加えます。
こうすることで、グッと味が引き締まる気がします。

まだまだ寒い日が続きますが
皆様も、体調を崩さないよう、お気をつけ下さい。

毎日、寒い日が続きますね・・・。

サンキュ！3月号は『おうちカフェ』特集。
寒くて、外出する気に、なかなかならないこの時期に、
自宅で、カフェに行った気分を味わえたら最高ですね☆

今日のランチは、自家製パンで
我が家も『おうちカフェ』を楽しみました。

さて、本題に。
今日は、子供服のお話です。


前にも書きましたが、
先日、サンキュ！4月号の撮影がありました。
今回、人物写真があるかどうかは微妙だったのですが
撮影日は、念のため、家族全員、春服で待機。

春に向けて、一足早く
娘服のコーディネートを考えてみました。↑
サンキュ！の撮影は、室内での撮影だったため、
もちろん、帽子はかぶっていないのですが・・・(汗)。
お出かけの際は、こちらの帽子と
靴はブーツを合わせたいかな〜と、頭でイメージ。

トップスは、ボーダーの長袖シャツに、
夏使用の、綿シャツを重ねて。
こちらの綿シャツは
まだ先で着せようと思っていた大きめサイズなのですが、
ザックリ羽折る感じで着せてみました。
ボトムスは、レギンス×デニムのショートパンツ。
デニムのパンツは、着回しが効く
なかなかの優れものです。


「これ、可愛いね〜！！」と
綿シャツを絶賛したからか？
この日以降、『このシャツを着たい』と
度々要求してくる娘です(笑)。

春が来るのが、待ち遠しい限りです・・。

今日は、学校で開かれたスポーツ大会に
家族で参加してきました。

苦手だった『ドッジボール』が
少し上手になった姿を、両親に見て欲しかった様子の息子。
以前は、『逃げるのが得意』と言っていた息子も
今回は、積極的に頑張っていました。

幼少期、ドッジボールでは常に『逃げ担当』
だった両親とは、雲泥の差(笑)。
とにもかくにも、息子の念願叶い、何よりでした☆

グラウンドでは、年甲斐もなく
縄跳びや鉄棒に躍起になる父と母(苦笑)。
久々の激しい動きに、クタクタにて帰宅。
親子で、いい運動になりました。


今日のおやつは、頂きものの、手作りタルト。
本格的な味に、感動！
疲れた身体に嬉しい、優しい甘さです。

おいしかった〜〜☆
ごちそうさまでした。