夫と息子、娘との4人暮らし。何気なく過ぎていく日々・・。そんな毎日を、少しでも楽しく、より心豊かなものにと思い暮らしています。
写真や旅行、インテリア・・・自分なりに楽しく過ごす日常を綴ったブログです。
 
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和菓子。

2012/03/03 09:32

最近、随分寒さが和らいできたように感じます。
春の訪れも、間近でしょうか?
そろそろ、春旅計画、始めようかと思います。



こちらは、先日訪れた宇治で購入した和菓子。
『駿河屋』の『抹茶みなつき』です。
外郎なのですが、
普通のものよりかなり柔らかく、
プルンとしていて、口の中でとろけます。

上には、鶯豆と白いんげん豆が乗っていて
口溶けのよい外郎に、
豆のツブツブっとした食感が嬉しく、病みつきに。

抹茶の濃厚な味わいと香り。
甘さ控えめなところも、私好みです。
家族にも好評で、
和菓子好きな我が家では、
あっ・・・という間に、なくなってしまいました(笑)。

外郎と言えば、
山口の『豆子朗』も、口溶けのよい食感でおいしく
日持ちするタイプのものもあって、
お土産におすすめです。

宇治『駿河屋』。
お気に入りのお店が、またひとつ増えました。
 
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おいしいお店

2011/12/08 10:05

今日の大阪は、生憎のお天気です・・・。
以前は、雨の日というと
何となく気持ちも沈みがちになっていたのですが
最近は、気分的に、ちょっとゆっくりできるかな・・・
と思うようになりました。

『今日は、家でまったり過ごそう』と、
割り切って行動できるからかもしれません。
それに加えて・・雨の日は何故か、
娘がいつもよりお利口でいてくれるのです(笑)
雨の一日。
有効に使いたいなと思います。

さて・・・
今日は、先日の北陸旅行中に出逢った、
素敵なお店をご紹介します。

@A
BC
鮨味つくし 富士

福井県坂井市にある、『富士寿司』。
お寿司屋さんと聞くと、何となく高そうなイメージがあって
入るのに躊躇してしまうところがありますが、
ここのランチは、かなりお得。
ボリュームもあって、味も最高でした。

今回頼んだランチは、私@海鮮丼と、
夫&息子A大漁丼。
どちらも、大きな丼に、
新鮮な海の幸がたっぷりと盛り込まれています。
大漁丼は、蟹やいくら付き。
B蟹入りのお味噌汁も、蟹のお出汁がよく出ていて
食べ応え◎です。
Cどちらのランチにも、小鉢がついています。
プリプリ、新鮮なお魚と、
タケノコなどが入った、上品な酢飯。
個室でゆったり。
幸せなランチタイムでした。

こちらのお店は、
旅館に置かれてあったパンフレットをみて
冒険的に入ったお店だったのですが・・
個人的に、かなりヒットです☆
『こんなに安くていいの??』と、驚きのお値段で
かなり、コストパフォーマンスの高いお店でした。

福井を訪れた際には、また足を運びたいなと思います。
 
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フレーバーコーヒー

2011/12/07 19:29

今日は、比較的暖かくて、過ごしやすい一日でした。

外遊びをしている間、
ちょっと前までは、お姉ちゃん達が寄ってきてくれても
少し身構えてしまうところがあった娘ですが・・
最近は、随分、仲間に入って遊べるようになりました。
小さな娘を嫌がらずに、一緒になって遊んでくれるお友達に感謝!
その側で、子供達に、完全に遊ばれている私であります(笑)
無邪気な子供達。
ほんと、可愛いです☆

さて、本題に。
随分前にコストコで購入した、
ザビダのヘーゼルナッツ バニラフレーバーコーヒー。


このコーヒー豆をミルにかけ、ガガガッと挽くと、
フワ〜ッと、バニラの甘い香りが、部屋中に広がります。
癖もなく、サッパリとしていて飲みやすく
私も夫も、お気に入りのコーヒーです。

スイーツに合わせる時は、ブラックで。
そのまま飲む場合は、角砂糖を一つ入れて。
おやつ代わりに、ホイップしたミルクや
ホイップクリームを浮かべ、キャラメルシロップを回しかけて
キャラメルマキアートとして飲んだり。
あらゆるシーンで、大活躍のコーヒーです。

朝、一段落着いたところで、
このコーヒーを口にするのが至福のひととき。
我が家定番の、コーヒー豆となりそうです。
 
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