食べるのも作るのも大好きな3世代家族のママです。
チープな素材も主婦の「錬金マジック」で素敵になる!
と信じて(笑) いろいろ手作りしています。
 
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ブログのおかげでA

2012/05/21 09:13

今日は学園中が金環日食の話題で大盛り上り中ですが・・・



そんな中、先週のDailyサンキュ!で minamiさん がまとめてくださった

ブログ講座 @〜D 全編アップされたことをお知らせいたします^^



ブログ講座を始めから読む 
←クリックでジャンプします




minamiさんのブログ や めいちゃん5のブログでも

その時のことについて記事書いていただいていまして


お恥ずかしいのですが(私が)、

一緒に撮った写真などアップされていますので

リンクからジャンプしてのぞいて見てください〜。



レポートしていただいたように、

サンキュ!学園のブログは情報の集合であり、

自分にとっての貴重なライフログと思っています。


これだけでも、十分継続している意味、価値があると思うんですが


最近、違うメリットを発見しました。


(ブログ講座よりも後になって発見)




私、最近、簡単なテストを受けたのです。


500文字程度の文章を見て、

10分間でどれだけ入力できるか、というものです。



で、結果が 924文字。 早いほうらしい。



こういうの初めてで、明確な比較対象はないのですが


確実に在職中より早くなってる気がする!



限られた時間で、日々ブログを書くことにより

必然的にスピードが鍛えられているみたいですよ!




使う理由がないと、衰えてしまうことって多いですよね

(母を見ていると、しみじみそう感じることが多いです・・・)




色々な部分で自分にプラスになっているブログ。

活用して、楽しんで書いて、盛り上げていきましょう!!






ちなみに、試しに入力スピード測定してみたいという方、

「タイピング 腕試し」 「パソコン検定 練習」 などで検索すると

いろいろ練習サイトがあるみたいですよ〜。



 
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5月のお弁当3 子供たち用

2012/05/20 19:36


先週の子供達の幼稚園弁当を振り返ります。




使っているお弁当箱やデザート容器の
サイズや容量をこちらの記事に書いてます。



が、息子のプラスチック弁当箱、娘と同じ容量で探してたら
なかなか見つからなく・・・ようやく400mlのを見つけまして

ちょっと大きいのですが、今週から使っています。






●鮭まぜご飯弁当



最近、鮭も切り身だとあまり食べてくれないのでほぐしてご飯に混ぜました。
青海苔入り卵焼き、ウインナー、ポテトとコーンのチーズ焼き、ブロッコリー。

デザートはりんごと冷凍していた緑豆ココナツプリンでした。




●おいなりさん弁当



冷凍ストックのきつねを使って。適当に酢飯を作ってつめてます。
牛落とし肉の甘辛焼き(主人のと共通でコチュジャンを入れる前に取り分け)
人参の煮物、青菜入り卵焼きでした。

デザートはキウイ、アメリカンチェリー、ゼリーでした。





●親子遠足のお弁当



遠足や運動会の朝って、朝から唐揚げ揚げてるってイメージ。
普通の唐揚げではなく、豆腐入りの鶏胸ナゲットですが、たっぷり揚げました。

食べやすいようにおにぎりをアルミホイルに包んで。
雑穀と鮭が混ざったご飯で握ってます。

ウインナー、ブロッコリー、ポテト、出汁まき卵と王道メニュー。

デザートはおやつがたくさんあるので、そちらで。


親子遠足なので、私の分も。
ご飯は十八雑穀入り、子供と共通のおかずに煮物をプラスしています。





●卵コーンサンド弁当



卵サンドに見えますが、煎り卵にコーンをたっぷり混ぜてます。

前日たっぷり揚げたナゲットは冷凍したので、シリコンロースターで解凍して
入れました。2日連続ですが(笑)

デザートはアメリカンチェリーと冷凍していた緑豆ココナツプリン
月曜も入れたの忘れてました汗





●焼きそば弁当



海外からの高校生が「日本のお弁当はかわいい。タコウインナーが可愛い!」
と言っていたのを見て、私も作らねば!と奮起し

いつもはやらない、目と口のついたタコウインナーを作りましたが・・
大変だなぁ〜、しかも幼稚園であけたときに原型をとどめているか謎。

口はマカロニで作ってみました。

青菜入り卵焼き、豚肉の炒め物、しゅうまい、ブロッコリー。

デザートはキウイと「舟和」の芋羊羹でした。






さ〜、また明日から何詰めよう・・・


来週もお弁当作り、がんばりましょう!!




 
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5月のお弁当3 主人弁当

2012/05/20 07:39

先週の主人のお弁当を振り返ります。



●鮭弁当



冷凍していた塩鮭をシリコンロースターで解凍しながら過熱して半分にカット。
ご飯に黒ゴマ塩
青海苔入り卵焼き、ブロッコリーとウインナー、ひじきの煮物でした。





●コチュジャン焼肉弁当



牛切り落としをみりん、醤油、コチュジャンなどで
韓国風の味付けで炒めてご飯にのせました。

青菜入り卵焼き、手綱蒟蒻、切干大根の煮物は冷凍しておいたもの、
かき菜のおひたし、トマトでした。





●豆腐入り鶏胸ナゲット風弁当



この日は親子遠足で、唐揚げ代わりに鶏胸ナゲットを大量に揚げたので主人にも入れました。敷いてあるのはローメインレタス。

筍と人参の煮物、出汁巻き卵、かつおの刺身を生姜醤油で似たもの、ブロッコリー。

ご飯は国産十八雑穀と押し麦入りのご飯です。
雑穀系ご飯、まとめて炊いて冷凍ストックしておくと
お弁当にちょっと変化がつくから便利ですよね。






●焼きほっけ弁当



ホッケの切り身が少し残っていたのでシリコンロースターでレンチン。
ウチの主人は魚の骨に弱いので、先に取ったらくずれかけました(汗)

フライパンに直接割りいれて畳むだけの卵焼きに海苔を入れてみた^^
小松菜のおひたし、こんにゃくと人参の煮物、ブロッコリー。






●焼きそば弁当



こどものお弁当に入れた残りの焼きそばとご飯を半々に。
青菜入り卵焼き、豚の生姜焼き、下に千切りキャベツ、ひじきの煮物。

彩りが暗かったので、ご飯にたらこ系ふりかけを乗せてみました。





やっぱり煮物類のストックに助けられているなぁ。

また作っておかなくては・・・



たまたまコチュジャン味を久しぶりに作ったら

美味しいし、辛味成分は傷み防止にもなりそう。


ちょっと暑くなってきましたのでね、
ちょいピリカラおかず、増やして行こうと思いました^^








 
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