「鶏胸肉レシピ」リンク�Aに引き続き

鶏胸関連記事を集めてリンク集を作りました。
その�Bです。

オレンジ色の料理名をクリックするとリンクで
詳しい作り方のページにジャンプします。

合わせてご覧いただければと思います^^


第13弾は「鶏胸ダッカルビ」



韓国の辛い鍋 『ダッカルビ』 をおかず風にアレンジ。
ご飯のすすむ辛ウマの一品に。




第14弾は「鶏胸肉と豆腐の落とし焼き」



味の染みにくい鶏胸+豆腐の組み合わせの
下味に使う調味料がポイントです。




第15弾は「鶏胸春雨餃子」



蛋白で味が弱い鶏胸肉の味にパンチをきかせて、
なおかつジューシーさを出すために・・・(笑)





第16弾は「鶏胸のおろし焼肉だれ」



焼いたら漬けだれにドボン！
とっても簡単です！





第17弾は「鶏チリソース」



エビチリの鶏胸バージョン。
揚げ焼きしたフライパンそのままでタレを絡めます。





第18弾は「鶏胸ボールと白い野菜のシチュー」



鶏胸ボールは優しい味の冬野菜にマッチ。
豆腐のかさ増しで見た目にお肉いっぱいのボリュームシチューに。





番外編のその4は「鶏皮の親子丼」



皮をはいで使う事が多い鶏胸料理なので皮も美味しく。
ちゃんと親子だし(笑)　平日のお昼にぴったりです。




番外編のその５は「鶏皮と大根と人参の中華丼」



舌先で潰れる大根の食感がちょっと新鮮。
残り野菜も加えて冷蔵庫の整理にも。





ちょっと大げさかもしれませんけど・・
鶏胸料理は家計と健康の為の
主婦のライフワークだと思っています^^

そのうちまた新しい
我が家の味が増えたらいいなと思います。


買い物でお安い鶏胸を見たときに
このリンク集を思い出していただいて
お役に立てたら幸いです。

ありがとうございましたm(_ _)m