2018/09/15 18:29
こんばんは^^

おとわです♪

冷蔵庫の中がさみしくなったので食材を買いに行きました(≧▽≦)

少し丁寧に紹介します♫

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飲み物ーー

これは2日分くらいかなーー

朝と学校から帰って飲んだらすぐなくなっちゃう(;^ω^)

でも一回に買うのはこれくらいの量。。

なぜなら自転車で買いに行くときこれ以上買えないしーーー冷蔵庫に入らないしーーーです。。

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朝ごはんに使うものーー

朝はご飯党の人とパン党の人がいるので2斤買って様子見です。。

ヨーグルトとチーズは朝の必需品なのでたくさん買います(1週間もてばいいなーーといつも思う(;^ω^))

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お弁当用のモノたち(なんか…鶏肉好きみたい(;^ω^))

私が休日に出かける時があり…家族にお昼ごはん(お弁当)を作ります。。

最大で6人分なのであっという間になくなります。。(きんぴらレンコンはいざという時用にお弁当にちょこっと入れるように買いました^^)

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お野菜とか…(まだ少し残っていたので今回はこれだけ)

自転車で業務スーパーに行くので一度にたくさんは買えない…(;・∀・)

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その他いろいろーーー( ̄▽ ̄)

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お肉と卵^^

小分けにして冷凍します。お魚は食べるときに買います(買い置きはしません)

こんな感じの買物です。。

計6968円でした

ちなみに昨日の夕飯は

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チキンの照り焼き
里芋と厚揚げの煮物
ニンジンのめんつゆ炒め
サラダ
味噌汁

今日のランチは

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ナポリタンでしたよーー

では(*´ω`*)

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2018/12/14 09:00
おはようございます^^

おとわです♪

この間久しぶりに大好きなサラダを作りました

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れんこんサラダです

これはワタシが小さいころに母が作ってくれたサラダです。。母はなぜかお正月料理として作っていたのですが(理由を聞いたのですが「なんでだろ??なんとなく…」と言ってました(;^_^A)、本当に大好きで一人で延々と食べていました( ̄▽ ̄)

今でもこの食べ方が一番おいしいと思ってしまっている( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

私はお正月に作ることが多いのですが、自分が好きなので突然作ったりすることもまれにあります

久しぶりに作ったサラダを見て、長男が「あれ??これお正月料理じゃないの??」と言われ

自分が昔言ってたことを思い出してドキッとしました

彼にとっても、これは『母の味』となるのでしょうか♪

このれんこん…大きくて立派なんです

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口コミサンキュ!よりモニター依頼を受け「全農」に関するブログを執筆しています

大きくて立派なれんこんでしょ??

茨城産 れんこん

シャキシャキ感で柔らかく瑞々しいです。

れんこんって真ん中に1個、その周りに9個の穴が開いていて、昔からお祝いの席では「見通しが聞く」という意味で、めでたい野菜として食べられていたんですよーー。。

マメ知識としては

れんこんには、鉄と担任が含まれているので、空気に触れると黒っぽくなるのは自然
・アクがあるので、皮をむいたら酢水に付けましょう!
・ゆでる時は20%の酢を加えるときれいに仕上がります!
・サクサクした歯触りを出すにはふたをしないで煮ましょう!

美味しくて…またしてもあっという間に食べてしまいました( ̄▽ ̄)

ちなみに…せっかくなので炒めたものも食べたいと思い

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れんこんのきんぴらも作ってみました( ̄▽ ̄)

本当にシャキシャキで美味しい♫

茨城産れんこんのご購入は 産地直送!お取り寄せタウン JAタウンで!!!

http://www.ja-town.com/shop/g/g3001-0027000002/


もう一つ紹介させてくださいね


旦那さんがお仕事で朝4時30分に家を出なくちゃいけなかった日…

朝ごはん用にお弁当を作りました。

道中で食べてもらうのですごく簡単なお弁当

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ホントにたいしたことないお弁当ですが…(;・∀・)

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少しでもお野菜を補ってほしいという妻心で( ̄▽ ̄)

グリーンスムージーを一緒に入れました

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ふくれんグリーンスムージー

日本人が不足しがちな1食分(120g)の野菜から作っています。野菜だけでなく大豆=豆乳(九州産ふくゆたか大豆使用)を加えることでまろやかな味わいになっています。

グリーンスムージーって野菜の青臭さがあるのかなーーと思いながら飲んだのですが…これはうまい!!!

なんだろう…しっかり甘味があるんです^^

すごく美味しくてびっくりして、家族に「ちょっとこれ!!!飲んでみて!!!めっちゃうまいし!!!」と大騒ぎしてしまいました( ̄▽ ̄)

すごく手軽にお野菜がとれるのでかなりおススメです。。

お買い求めはJAタウンで!!


どちらも美味しかったーーーー♫

では(*´ω`*)

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***


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