2018/12/31 09:00

おはようございます^^

おとわです♪

いよいよ今日で今年も終わりですねーー

今年は色々ありまして…できたこと、できなかったことも多々ありましたが…

何とかブログも書き続けることができ

沢山コメントをいただいたりサンキュ!ポチをいただいたり

本当にありがとうございました

来年も今と変わらず

多分フツーのブログを書いていくことになろう私ですが

これまでと変わらず、よろしくお願いします

それでは…

皆様、よいお年を♪

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娘が昨日焼いてくれたチョコマフィン

段々と一人でできることが増えていってます( ̄▽ ̄)

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2018/12/30 17:00
こんばんは^^

おとわです♪

ただいま大掃除に追われてます

終わる気がしません(;^_^A

まぁ…適当で…何となくできれば…いいかなーーと(ΦωΦ)フフフ…

同時進行していたお節はできました

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一の重

田作り
たたきごぼう
黒豆(既製品)
棒鱈(既製品)
伊達巻(既製品)
栗きんとん

毎年黒豆を炊いていたのですが…意外と余ってしまうので、今年は既製品を買ってみました。。

どんなもんやろ。。。

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二の重

エビのうま煮
豚のチャーシュー
胡麻なます
かまぼこ(既製品)
蓮根サラダ

蓮根サラダは私の母がお正月の料理として作っていたもので…私はこれが大好き♪

なので毎年作ってます(…っていうか正月以外でも作ってます( ̄▽ ̄))

とりあえず…できてよかった♫


ついでに2018年を振り返ってみよう

今年は

1月に次男君が学校に行かないと言い出し
2月に本当に行かなくなって私が学校通い
3月に何とか受験してくれて卒業式に出てくれるーーー( ノД`)シクシク…

4月に次男と三男が高校と中学にそれぞれ入学
5月に皆がそれぞれの学校に行ってくれてホッと一息
6月に地震にあって(長男は電車の中だったため途中で降ろされて1時間歩いて帰ってきた)

7月に台風にあって(この時は、各学校対応がめちゃ早くて子ども達は自宅待機だった。。旦那さんは仕事に行ったけど…)
…あちこち屋根や壁がブルーシートで覆われてたから怖かったなーー。。我が家のトタン板の目隠しも、ウッドデッキの屋根もこれが致命傷になった
8月に三男の部活のコンサートを聞きに行って、何とか皆に受け入れてもらってることを知りホッとする
9月に次男の文化祭で次男の部活の演奏を聞き、学校に行けなかった日々を思い出して心底ホッとする

10月に人との距離をとるのが苦手な三男が友達とトラブルを起こし学校と相談。。通級へ行くことを決断。。
11月に何となく解決してホッとする
12月に次男が(まさかの)部活の代表としてアンサンブルコンテストに出る(1月には考えられなかったビックリな展開)
初めてのアンコンはまだまだだったけど…すごくいい経験をしたと思う

そして今…子どもたち4人はのんびりとスイッチで遊んでる。。ホッとする瞬間。。。

ちなみに、、ここには書いてないけど長男にも長女にも色々とあった気がする(;^_^A

怒涛の一年だったなーーー

でも

今日が幸せならそれでいいや(*^_^*)

では(*´ω`*)
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2018/12/27 23:27
こんばんは^^

おとわです♪

イベント続きの昨今ですが…普段の食事はいたってシンプル

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和食が好きです♫

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玉ねぎのお味噌汁…大好き(。・ω・。)ノ♡

この玉ねぎは

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兵庫県 淡路島玉ねぎ


です(`・ω・´)

口コミサンキュ!よりモニター依頼を受け「全農」に関するブログを執筆しています。

淡路島の玉ねぎ…有名ですよねーー(≧▽≦)

特徴としては「甘い」「辛みが少ない」「やわらかい」♪


本当においしい!!!


炒めてもスープにしてもお味噌汁にしても…とても美味しい玉ねぎさん

気になる方はぜひぜひ

産地直送!お取り寄せサイト JAタウンで!

http://www.ja-town.com/shop/c/c54012810/

メインはこれ

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さつまいもと豚肉の味噌炒め


このさつまいもは…

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JA新潟みらい産さつまいも『いもジェンヌ』

新潟市西区の海岸砂丘地帯は、スイカや大根、ネギなどの生産が盛んな地域。しかし耕作されない畑が増えてきたことから、地域の農業後継者グループ「わけしょの会」が新たなさつま芋の栽培に挑戦したところ、しっとり甘くておいしいさつまいも(紅はるか)が採れることがわかりました。
そこで地元の商工会や新潟大学と連携してプロジェクトを立ち上げ、サツマイモが大好きな女性を思わせる上品で優雅な風味からこのさつまいもを「いもジェンヌ」と名付けたそうです。

スイーツのような甘みととろける食感が特徴なのですが、メインとしてもしっかり食べられます(≧▽≦)

せっかくなので一緒にいただいたレシピ集を見て作ってみました♫

美味しくて…大好評でした(*^▽^*)

お買い求めは新潟県内のスーパー(原信など)を中心に一部のコストコでも販売。JAタウン「ハロー!!全農にいがた」(ネット通販)で購入できます!

https://www.ja-town.com/shop/c/c3901/

数量限定のためお早めにご注文下さい

和食は…本当に落ち着きます( ̄▽ ̄)

では(*´ω`*)

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***




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