2018/07/12 12:55
こんにちは!!



蒸し暑い日が続いていますね〜。



今朝は雨も降っていたので



余計に湿度も高い気が・・・。




さて!
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先日の晩ご飯は




特売のひき肉で豚つくねを作り




この季節にぴったりのおろしダレで!




ちなみに作り方
↓↓
https://39.benesse.ne.jp/blog/1154/archive/1359



肉ダネがちょっと余ったので



IMG_9781.JPG



野菜と一緒にあんかけにして



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ごはんとお味噌汁と



茹でたトウモロコシやら
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お豆腐屋らも出して晩ご飯にしました。




しかし・・相変わらず好きな野菜が少ないうちの子たちには




色々困っています。



トマトは長女しか好きじゃないし



胡瓜は末っ子しか食べないし




ピーマンは息子は好きだけど




女子二人は苦手。




末っ子なんかはケチャップやトマトソースは好きなのに



トマトはヤダ!



コーンスープは大好きなのに



トウモロコシをそのままはヤダ!



突っ込みどころ満載!!!!




同じようなものを食べて育っているのに




この好みの違いは何なのでしょうか???




ホントね、日々のメニューに悩みます。



さて、とりあえずバイトに行ってきます〜。




今日も頑張りましょうね!!




ではでは〜。





本日もお立ち寄りありがとうございます♪





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PR記事
2018/12/11 19:59
こんばんは!



いや〜本当に寒いですね。



先週の火曜日がめっちゃ暖かくて上着もいらなかったのに




今日はダウン着てても寒いーーー。




自転車に乗る時に




手袋が欲しい!!と思いました。




さて・・先週末からの長女の受験関係のバタバタで




本当に落ち着かず




職場でも愚痴を聞いてもらい




ちょっと落ち着きました。




あーー本当に早く終わって欲しいなぁ。




いくら親がやきもきしても




こればかりは本人が頑張るしかないのでね〜。




親は塾代を頑張って稼ぐのと




美味しいご飯を作る事くらいしかできないんですよね。




でも本当にこれから色々流行るこの季節




バランスの良い食事で免疫力もアップさせたい!!




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まぁ肝心のご本人。




親の気苦労など華麗にスルーでね。




この鈍感力!!(笑)




まぁ社会に出て役に立つかも・・???
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この日はスタミナがつくようにガッツリお肉と




煮物に




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きんぴら!!




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いつもモニターさせていただいているJA全農さんから



茨城産の美味しいれんこんをいただいたので

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使われていただきました!!





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「美味しいーー!!」とニコニコの長女。




先が見通せる縁起物の野菜のれんこん!!!




もう本当に見通せるならありがたいーーーー!!!




神様どうか見通せますように。


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お肉の付け合わせのサラダには




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とろとろ半熟ゆでたまごを添えて!




こちらも本当に絶妙な茹で加減に



味もちょうどいいので嬉しい!





忙しい時の食事やちょっと小腹のすいた時



またまたお酒のおつまみにも最高です!




茨城産のれんこんは産直通販サイトJAタウンでも




https://www.ja-town.com/shop/g/g3001-0027000002/




お買い求めいただけます〜。



今の時期はスーパにも沢山ありますよね!




美味しいレシピの紹介は



http://www.ib.zennoh.or.jp/amore/recipe/lotusroot.html





こちらからどうぞ!!




さて・・明日もお仕事頑張ります。




寒いので皆さま体にお気をつけくださいね。




ではでは!









本日もお立ち寄りありがとうございます♪




***この記事は編集部の依頼により書いています***


***掲載内容や商品についての体験談は個人の感想です***

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