2019/02/26 10:00

週末は仕事が忙し過ぎてクタクタあせあせ(飛び散る汗)
また更新が滞ってしまいました。


もうすぐ2月が終わってしまうけど(汗)
こちらは、いまだ
12月の食事のご紹介になります。


12月12日(水)の夕飯です。

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さんまの梅煮



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じゃがいもとわけぎ、いりこのペペロンチーノ風


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オクラの豚肉巻き


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長いもの明太子炒め


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えのきとカニかま、くるみの酢の物


さんま、これでやっと終わりです (^^;


+++


一昨日の日曜日は
友達の家にお邪魔して
たこ焼きパーティ(通称たこパー)をしました。


その時持っていくプリンを買いに行って
見つけたパステルの「にゃめらかプリン」猫

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肉球がかわいすぎて
思わず自分用に買ってしまいました^^


プリンとクリームの間には
スポンジも入っていて美味しい♡




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2019/02/22 11:44

旅行記事を書いていて
ますます食事記録の更新が
遅れてしまいました。

もう、いつの?って感じですがたらーっ(汗)
12月9日(日)〜12日(水)の昼食を
ご紹介したいと思います。


12月9日(日)
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・ししゃもフライ
・クリームソースミートボール
・トマトとブロッコリーのマリネ


店で揚げてきたししゃもフライに
前日の夕飯の残りの
ミートボールなどをワンプレートに。



12月10日(月)
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・たら白子卵とじ丼
・小松菜のなめたけおろし和え




12月11日(火)
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・ヒラマサのねぎソースがけ
・トマトときゅうりのおろし和え
・ゆず大根



焼いたヒラマサにねぎソースをかけたものと
実家の父の手作りゆず大根。

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おろし和えがブームだったようですね
そして大根かぶり (^^;



12月12日(水)
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・鶏キムチ
・ふきと油揚げの煮物



+++



今週はカラオケに行ったり
(とうとう10年ぶり以上に*_*)
洗濯機が壊れたり (>_<)
スーパームーンが見られたり

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なんか色々とあったけど
心がスッキリしないこともあって
ポジティブ思考を心がけていると言いながら
それを覆い隠すほどの闇に
包まれてしまいました。


人間は欲張りなもので。

つい数カ月前まではなかったことなのに
あるとそれが当たり前になって。

そして、またなくなると
さみしくてたまらない。

なかった時と同じ気持ちには
戻れないのですね。


じゃあ、いっそないままでよかったのにと
また後ろ向きなことを考えてしまうけど


この世に意味のないことなんてないのだから
この折れそうな心が癒えた時には
新たな世界が待ってるのかもとも...


今は辛くて
とうてい想像できないけれど (T_T)



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2019/02/18 11:19

先週の和歌山旅行の続きです。


南紀白浜アドベンチャーワールド
動物達に癒された後は
みなべ町の梅林公園へ行きました。


この日の朝、ホテルをチェックアウトする時
エレベーターで一緒になった方が
ここへ行くとおっしゃっていて。


私達は、全く予定に入れてなかったのですが(笑)
アドベンチャーワールドを出たのが3時頃。


まだ時間もあることだしな...と
急遽行ってみることにしました。


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梅の花は、5分咲きと言ったところでしたが
今まで、みなべ町は梅の時期でも
車で通りすぎるだけたっだので
こんなにたくさんの花を一度に見たのは初めて。

やっぱりきれいでしたね。



そして夕暮れ時だったので
きれいな夕日や夕焼けが見られました。

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山から見る夕日は格別ぴかぴか(新しい)
登った甲斐があったなぁ...



山道には、無人野菜販売所もあって
水菜とほうれん草、サラダ白菜を
買ってきました。


翌日は早速それらを使って食事を作ったのですが
どのお野菜も甘くて、とても美味しかったんです。

SH3K0630 (8).JPG
ほうれん草はバター炒め。白菜は、コールスローに。



この日は朝から朝日と朝焼け
昼は動物、夕方は花と夕焼けに癒され
とても贅沢な1日を過ごすことができました。


これら全て主人からの誕生日プレゼントプレゼント

感謝していますぴかぴか(新しい)


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