2016/06/16 09:00


おはようございます^^

いつもアクセスありがとうございますぴかぴか(新しい)

今日はお友達と遊ぶから学童行かないで帰宅すると言って登校した娘。

ふと気づくとお家の鍵忘れてる!!!

私も気づいたのが遅くて、、、
早番出勤で届けるのも間に合わないし、、、
さてどうしたものか。

******

実家から父の作った夏野菜がたくさん届きました。

今年初めて作ったというズッキーニも♪

とは言え、私自身あまりズッキーニを食べたことがなく、
むしろ瓜っぽいのが好きではなく敬遠してました。

でも、新鮮なズッキーニをみたら何となく食べてみたくなり。

冒険心で試作したごはん。笑

IMG_7670.JPG

ズッキーニにベーコン、トマト、チーズを乗せてトースターで焼きました。
ズッキーニは薄切りにして、オリーブオイル、塩こしょうをポリ袋でもみ込んでから。

なかなか美味しかったのでリピ決定です♪


IMG_7669.JPG

ナスの味噌炒め。
カブの浅漬け。
炊き込みごはん。
お味噌汁。

なんだか茶色い食卓。笑

カブも娘が植えたものを父が収穫してきてくれました♪


今日もたくさん残っているナスをどう料理しようかな〜〜





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