2015/10/17 16:48
こんにちは〜晴れ
ご訪問ありがとうございますっるんるん



な〜ンの予定もない休日かわいい

母子三人で まったりと過ごしてます揺れるハート




そんな本日のランチ…





THE・カップ麺!



主婦力高い サンキュ!ブログで
こんなに堂々と
カップ麺を子どものごはんに出してて
はたして いいのかっ!?



…いいじゃないですか揺れるハート



以前、特別支援学校に勤めてたときの

先輩の言葉
(私の気持ち的には恩師ともいえる人!)



「難しいことができなくても

自立はできる!


今の世の中、

お総菜をレンジであっためる、

お湯をわかして カップ麺を作る、

それさえできれば

食べることでは 自分でやっていけるんだから。」



その言葉は、

ついつい 子育てに カンペキを求めそうになる私に

肩の力をぬいて

子どもにとって いいであろう道を考えるきっかけをくれるんです。





今の時代、男の子も家事ができなくちゃ!と思うと

あれもこれも…

させたくなるけれど、


なんでも上手になるまで仕込もうとして

かえってキライになったら

本末転倒だしあせあせ(飛び散る汗)




子どもたちが 楽しみながら

自分で 自分のことをする喜びに
気づいていけるように

カンタンなことからでも
いいんかな〜♪とっ







なので


スーパーに行った時に

自分で好きなカップ麺を選んで、

自分で買って、




お湯を沸かすところから

パッケージはがして

お湯を注いで

タイマーかけて…




全部、自分で 作ります♪



子どもって
カップ麺、好きですからネ〜揺れるハート


この企画をすると
「やった〜!」と すっごく喜ばれる…

ちょっとフクザツたらーっ(汗)





ただし、

大事なことも教えないと!



問題です!

カップ麺には、どんな栄養があるでしょーかっ?



次男「えーと、きいろい栄養(油脂・炭水化物)?」

長男「炭水化物だよね!」

次男「お野菜も入ってるから、みどりの栄養もあるよね?」



正解は…

きいろい栄養(油脂・炭水化物)のかたまりですっexclamation


カップ麺のかやくの野菜やお肉は、
栄養としては ないに近いです!


なので、

カップ麺を食べるときに
いっしょに食べた方がいいものはなんでしょう?



次男「あかい栄養(たんぱく質)がないよね…」

長男「チーズは?あっ、牛乳もいいよね!」

長男「お母さん、カップ麺のときは果物や野菜ジュース
いっしょに出してくれるよね?」



せ〜いかいっぴかぴか(新しい)



てなわけで



カンタンに 牛乳&キウイ♪



こんなふうに、
栄養のバランスを 自分で考えて

自分でも用意できるもので おぎなえるようになれれば

将来 一人暮らし&自炊しても
安心ですかわいい



…という壮大な言い訳を添えて、

本日のランチは 超手抜きでありましたるんるん



午後は お散歩かわいい




川沿いの遊歩道を歩いて…







無料の足湯で のんびり♪



清掃工場の熱でサービスされている足湯なんです♪





こんなステキなお店も見つけたり揺れるハート


おしゃべりしたり、
どんぐりを拾ったり…


のんびり まったりの休日でしたるんるん 




〜読んでいただいてありがとうございました〜
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2015/09/21 20:36
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございますっかわいい




先日のこと


次男くんが

「お料理したい!」

と言いだしまして。




かわいいリンゴのコンポートかわいい

を作りました♪



学校で借りてきた



この本に 作り方がのっていたので
作りたくなったんだって☆







リンゴの芯を
スプーンでくりぬいて…



耐熱容器に入れ、

くりぬいた部分に
砂糖・レモン汁・レーズン(今回はクランベリー)
をいれまして

(大人なら ここにシナモンかけるんだろうな〜♪)



ラップかけて、
電子レンジで まず1分

シロップをかけて
もいちど 1分






できた〜っぴかぴか(新しい)


皮の色かな?
シロップが とってもキレイな赤で
おいしかった〜揺れるハート




1年生にも
こんなにカンタンにできちゃうスイーツ♪

いいですね〜




もちろん!



終わった後には
後片付けもしていただきましたぴかぴか(新しい)



作るだけじゃなくって
後片付けまでが お料理なんだよ!


それは
お料理のお手伝いを始めたころから
伝えていること



お料理の大変さとか、
それをやってくれる人への感謝とか、
道具を大切にする気持ちとか…





ちゃんと伝えていきたいな、と
思いますぴかぴか(新しい)





〜読んでいただいてありがとうございました〜




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2019/02/17 20:30

こんにちは〜(^▽^)

ご訪問ありがとうございますっ♪



先日
週に一度の食材下ごしらえを
一気に!


P1080944.JPG

ニンジンさんは

一気に3本分ぐらい
厚めのイチョウ切り&千切りにして!

ルクエで軽く蒸します♪



これを作っておくと



P1110812.JPG


ポトフ!



カレー!

などなど
煮物系作るときに
放りこむだけ♪


千切りは


きんぴらにしたり

ABB12F61-042B-43E0-A4D5-EE3E3650E283.jpeg
 

焼きそばとかの麺類に

サラダに

ちゃちゃっと入れられるから
ベンリ♪





そして我が家の常備菜

P1120260.JPG

キャロットラペ♪


わが家では
軽く蒸したニンジンを使って
(甘味が増すんですよ〜(^▽^))


オリーブオイル&ハチミツ&レモン汁&レーズンで
和えたサラダ


彩りもいいし
おいしいし
保存もきくし!


とっても便利な常備菜なんです〜☆




けっこうシンプルに
ニンジンの美味しさがわかるからこそ


P1120197.JPG

おいしいニンジンを使いたい!



今回のニンジンは

「愛知県
JAあいち中央
へきなん美人」

口コミサンキュ!編集部より
モニター依頼を受けて

全農さんのお野菜をお試ししたのです(^▽^)



「美人」とゆーだけあって

形もすらっとキレイ!

色ツヤもキレイ!!



しかも
あ、ま〜いぴかぴか(新しい)



その美味しさのヒミツは

愛知県碧南市(へきなん市)
海に近い

栄養たっぷりのサラサラ砂の畑で
作られてるから!


栄養をしっかり吸収して
根の先まで
しっかりおいしく成長しています♪



平成27年度には
「野菜ソムリエサミット」という
全国各地の野菜・果物の美味しさを競う大会で

野菜では獲得が難しい
二つ星を 獲得!



ニンジン特有の臭みが少なくて
とにかく甘いので!

生のままでサラダにしても

そのままジュースにしても

おいしいニンジン♪




旬(購入可能時期)は

2月23日までですよ〜!





にてお買い求めくださいね♪






〜読んでいただいてありがとうございました〜

**この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています**


**掲載の体験談は 個人の感想です**







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