ご訪問ありがとうございます♪
無事に
新しい仕事に採用が決まりましたが‥
諸事情で、
仕事が始まるのは4月から。
と、ゆーことで
今は専業主婦生活をマンキツ中♪
‥のはずだったのですが‥
1日 打ち合わせに走り回ったり‥
ここ何日かは
ひたすらパソコン向かってます(涙)
今はちょうど、
活動の報告出したり
助成金の申請出したりで
一年でいちばん忙しい時なんです〜
4月にイベントすることになったので
その準備や打ち合わせもあるしね‥
結果、
全然ぐうたらできてません(笑)
‥でもね、
結局そーゆー性分なんだろうな〜と思います。
じっとしてられないとゆーか‥
それにしても
仕事続けたままだったら
いまの膨大な仕事量
どうやってこなしたんだろう‥
考えるとゾッとします‥
でもまあ
おひとりさまランチは
マンキツしてますよ〜♪
もちろんカップ麺の時も多いけど(笑)
本日は

ガパオ焼きそば〜♪

いなばの缶詰「ガパオチキンバジル」
最近お気に入りなんです(^^)
前に
サンキュ!の「イイネ!」にも取り上げて頂きました〜♪
ごはんにのせてももちろん美味しいし
トーストもなかなか!
そしていちばんのお気に入りが
この焼きそば♪
1つだけ残ってた焼きそばの麺を
カリカリに焼き付けた上に
ガパオをかける!
これが
たまらなく美味しい!
タイ料理屋さん気分を味わえる上に
ぱぱっとカンタンにできるのがうれしい♪
いや〜楽しいですね
おひとりさまランチ♪
〜読んでいただいてありがとうございました〜