今日はお仕事休みです〜
天気はいいけど、寒いですねぇ〜
貴重なお休みなので、無駄なく過ごしたいです
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週に2回ほど仕事を終えてから、
子供たちの柔道教室のため早めに夕飯を作ったりするのですが
慌てて冷蔵庫を見るけど、煮込まないと柔らかくならないものだらけ!!!!って時があって
困ったことがありました
そんな時に活躍してくれる強い味方の

圧力鍋!!!
結構初期の古い形ですが(;'∀') 容量も我が家には足りないくらい…。
これを使うと、かなりの時短ですよね
先日の初撮影の時にもメイクさんと盛り上がったんですが
(メイクさんが持ってるのはティファールらしい。。。いいなぁ)
時短料理は主婦じゃなくても必要です!!と言われました(笑)
こんな煮物や

こんな角煮も

加圧10分くらいです
圧力鍋のレシピ本が欲しくなってます(#^^#)