2019/01/11 10:48
こんにちは♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪





さて。

昨日は長女の7歳のお誕生日でした☆


初めて自分が親になってから7年☆

嬉しいことも、悲しいこと、悔しいことも。
色々なことがあって。




妊娠や、出産は奇跡☆
そして、こんなに大きく育ってくれるのも当たり前ではないということ。


生まれてきてくれてありがとう☆
わたしをママにしてくれてありがとう☆

って。

毎年思います☆


昨日はささやかながらも、おうちでパーティー♪

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長女のリクエストによる、豚の焼き肉☆

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それから、ローストビーフ☆

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そして、彩りサラダ☆

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わたしは、シードルを♪

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この長野シードル美味しかった〜!!!!


一昨日から、次女が胃腸炎になり。
パーティー自体が流れてしまうのでは!?とドキドキしましたが。

次女のお腹の調子も治ってきて。
無事にお祝いできて良かった♪♪



ケーキは、長女のリクエスト。

「白くてイチゴがたくさん乗ったショートケーキ♪」

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小学校に入り、益々色々なお友達との関わりから。
色々なものを学んで成長している長女☆


生意気なことも言いますが・・・
「あ〜、小学生って感じになってきたな〜」と思います(笑)
いや、そう思わないと本気でわたし怒っちゃいそうだから!(笑)



これからも、ひょうきんで♪
イマジネーション豊かな、本好きの、優しい子でいてください♪

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さて。

次女の胃腸炎のピークが去ると共に・・・
我が家はパパが胃腸炎のピークになりました(^^;


わたしと長女には移らないことを祈ります☆



では。
今日も1日頑張っていきましょう!!!





最後までお読み頂き、ありがとうございました♪

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2019/01/02 07:00
おはようございます♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪





まだまだお正月まっただ中ですが。

わたしは、今日から通常運転(笑)
夜更かししても、朝は5時台に起きて。

今朝は試験勉強☆

娘達がお休みのうちは、朝しか自分時間が無いのでここで♪







さて。

昨日は、旦那さんはお仕事でしたが。

妹と妹の彼氏さんと、私の叔母が来てくれて。


みんなでワイワイとお正月を迎えることができました♪
娘達も、楽しそうだった〜〜〜♪



おせちは、毎年恒例ワンプレートおせち

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乗り切らなかったおかずや煮物は別皿で☆

テーブルの真ん中に出して。

好きな物を取るスタイル♪
基本、我が家は大皿スタイルなので(笑)

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なますや、肉巻き☆


あとは、余った卵焼きや、伊達巻き、かまぼこなども1つのプレートに乗せて。
テーブルの真ん中に♪







煮物は、レンコンやニンジンをお花型にカット♪

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最後に、サヤエンドウを散らして、彩り良くね♪


妹たちが買ってきてくれた、美味しい日本酒と一緒にいただきました♪




食後は、近所の和菓子屋さんで母が買ってきてくれたキレイな生菓子を♪

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贅沢〜〜!!!!




その後は、お正月らしく。

人生ゲームでワイワイと♪

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昼の部と、夜の部と(笑)

2回もやりましたが。。。




やっぱり、楽しい!!!!

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↑負けず嫌いの悔しがり屋さん


ゲーム中、何度も泣いてましたよ〜(笑)

負けず嫌いなのは良いことです☆
わたしに似てるね(笑)




さて。

ワイワイと楽しかった元旦も終わり。
今日と明日は通常通りの生活♪


その後は、旦那さんのご両親のところへご挨拶へ出掛けたり。

お出掛けもあるので。
冬休み最後まで楽しみです♪


このままだと、あ〜〜っという間に冬休みが終わりそう〜!!!

初詣も行かなきゃね☆☆




では!

今日も1日楽しんで行きましょう♪






最後までお読み頂き、ありがとうございました♪

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タグ(関連ワード):お正月 夕飯 おせち ワンプレート 昼ご飯
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2018/12/31 08:43
おはようございます♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪



さて。

今年も残すところあと十数時間・・・
今日は明日のために、母とおせち作りをしようと思います♪





さて。

クリスマスが終わって、年末が近づくにつれ。
食べ慣れた「和食」が多く食卓に並ぶ我が家☆


先日の夕飯も、メインは和食♪

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肉じゃがならぬ、ジェンヌです♪(笑)


ジャガイモの代わりに使ったのは、こちら♪♪

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「JA新潟みらい産さつまいも ”いもジェンヌ”」

このサツマイモは。

新潟市西区の海岸砂丘地帯で作られたもの♪
(紅はるかなど栽培しいるところですね♪)


いもジェンヌは、定食時期や出荷基準などを厳格に定めた高品質なお芋♪
収穫後30日以上熟成させ、食味検査を経て出荷されるのだそう!

確かに、熟した甘みととろける食感!

スイーツにしてももちろん◎だし。
そのまま食べても◎だけど。

おかずにしても本当に合うものでした♪





ちなみに、一緒につかったタマネギはこちら♪

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「兵庫産 淡路島玉ねぎ」

淡路島は農産物の中でも「玉ねぎ」の産地として有名!

大きくて、しっかりとした玉ねぎは煮物でも煮込み料理でもしっかり形が残って。
からみはほぼ感じず。
甘くて柔らかくて美味しかったです〜!!!!



今回のレシピは、第2回いもジェンヌ給食レシピコンテストでグッドジェンヌ賞を受賞した・・・

「カレー肉ジェンヌ」レシピを参考にさせていただきました♪

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美味しさの秘訣は、カレー粉で少しカレー味にしたところ♪


ほんと、美味しかったです〜!!!




ちなみに、この日のおやつは・・・

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干しいも〜!!!!(笑)

この日はサツマイモづくしでした〜!!!

いも娘(笑)



ちなみに、この干しイモ。

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「宮城県の干し芋 ”しっとりシルク”」

2012年に品種登録されたお芋「シルクスイート」という品種を使用していて。

本当に甘い!!!


オーブントースターでちょっと温めるのがポイント!
本物の「焼き芋」みたいになるんです!!!

これが年末のおやつなんてヘルシー♪

これから暴飲暴食になりがちな年末年始☆
おやつだけでもヘルシーに(笑)



ちなみに、こちらの3商品のお買い求め先はこちら♪

「いもジェンヌ」→一部のコストコ、JAタウン「ハロー!!全農にいがた」
「兵庫産淡路産たまねぎ」
JAタウン

「干し芋しっとりシルク」JAタウン「タウンショップみやぎ」




***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***










さて。

今日で2018年が終わりますね♪



今年は、本当に色々とありました!

長女の卒園入学。
わたしも新しいことを始めたり。

夏休み、わたしが階段から落ちて、痛みにもだえ左肘が動かなくなって焦って整形外科に行ったり。
骨折ではなく一安心したら、今度は長女が骨折してしまったり。

わたしはこどもの時から変わらず、相変わらずの不注意具合で。
(いわゆる、ぼーっとしてるってことですよね。。)

反省することだらけだったけど。

でも、振り返れば。

娘達の成長が見られて。
娘達と一緒に居る時間が増えた1年でした☆



そう考えれば。

悪いことばかりじゃなかったな〜。と☆




来年は。
もっともっと、穏やかに。
笑って。

と言うか、ツラかったり、忙しかったり、苦しかったりどんな状況でも・・・
「笑って過ごせる」強い母に、強い女性に、強い人になれるように。

そんな人になりたいです☆



さて。

では。
今日は、みなさま色々な過ごし方をされているかと思いますが。

新年まであと少し!
楽しんでいきましょう♪


今年も1年間ブログに遊びに来てくださった皆さま。
お世話になって皆さま。
ありがとうございました!!!!!!






最後までお読み頂き、ありがとうございました♪

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