2018/05/17 21:08
今日もご訪問頂き有難うございます。


何度も何度も繰り返し作っている我が家定番の一皿、
IMG_1638.JPG
鶏胸肉のピカタです。


鶏胸肉の皮を剥ぎ、そぎ切りにして砂糖と塩を揉み込み
しばらく置く。

溶き卵に片栗粉を加えた卵液をジャ〜っと流し入れて、
揉み込む。

後は、フライパンで火が通るまで焼けば完成。

とっても簡単だけど、火の入れ具合や返し具合。
途中で油を足すタイミングなど、、、
何度も何度も繰り返し作って美味しくなったな〜っと
思う料理の一つ。

今日は、ピーマンとパプリカをプラスしてボリュームアップ。
肉だけじゃ終わらせない。笑
IMG_1643.JPG
シャキシャキな食感の野菜と一緒に食べるとまた旨い!


剥いだ皮と新玉ねぎで作ったお吸い物と
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4歳の次男がよく食べるようになってくれたかぼちゃの煮物。
IMG_1645.JPG



そして、今日のレシピ置場には、これまた何度も繰り返し作っている
「鶏手羽先の甘辛煮」
IMG_1049.JPG
詳しいレシピは、本日の「野口家のふだんご飯〜レシピ置場〜」
に更新しています。
そちらにリンクを貼っていますので、良かったらご覧ください。



***
今日も最後まで読んでいただき有難うございました。
                              野口 ゆか
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コメント(0)
PR記事
2018/12/16 20:28
今日もご訪問頂き有難うございます。


娘と真剣に・・・
IMG_5069.JPG
携帯でチャレンジしているのは、

「ワイモバイルの全国統一スマホデビュー検定」です。

口コミサンキュ!からモニター依頼を受け、
「ワイモバイルの全国統一スマホデビュー検定」をモニター
させて頂きました。


娘は、すでに9月頃からスマホデビューしていますが、
改めて親子で話し合う良い機会を与えて頂きました!


検定問題は、全14問。

判定結果は、
IMG_5195.JPG

IMG_5194.PNG

私も娘もA判定を頂きました!
しかしながら、
娘は勘で当たったところも結構ある・・とのこと(笑)
でも、回答は解説付きなので
2人で問題を振り返りながら見ることが出来ました。

スマホの上手な使い方や考え方、潜んでいる危険性への認識
などなど、スマホを使う前にしっかりと知っておきたい知識が
満載の検定でした。
子供に限らず親も
一緒にやることに意義があるように思いました。



娘はスマホを使い始めて、まだ3か月ほどですが
これを機に定期的にルールを見直すことと
お互いに気持ちよくスマホを使っていけるように
心がけようねと話し合いました。

検定終了後にはルールリストを作ることも出来るので、
早速ルールの見直しも始めようと思います。


こちらから検定にチャレンジすることが出来ますよ↓
学割キャンペーンの詳しい情報もこちら↓
http://www.ymobile.jp/sp/ymgakuwari/


***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています
掲載の体験談は個人の感想です*****

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