2013/11/23 00:28

はじめまして。

まーこです。

旦那様と象が大好きな息子君と3人で暮らしています。

簡単でおいしいレシピを日々研究しています。

体とお財布にやさしい献立を日々作っています。

よろしくお願いします。



早速、先日は息子君の誕生日だったのでケーキを焼きましたよ。

久々のデコレーションケーキでよれよれのデコです。
DSCN0116.JPG

象が大好きな息子君の為に、象さんクッキーを焼きました。

かなり適当に作ったのでハンドメイド感まるだしです。


★なんとなくで作ってみた象さんクッキー★レシピ

●小麦粉・・・60g
●砂糖・・・30g
●バター・・・30g

@バターを柔らかくなるまで混ぜる。
A砂糖を加えて混ぜる。
B小麦粉入れて手でまとめて、象の形を作る。
C170度に余熱したオーブンで25分くらい焼く。
D焼けたらオーブンから出して冷ましてチョコペンで象さんに見えるようにデコレーション。

ケーキにのせるくらいならこれくらいで十分!

などと自分に言い聞かせながらぼんやり作りました。

なんとかなるものです。

スポンジはしっとりふわふわ、

生クリームではなく豆乳クリームで

2段に苺をたっぷりはさんだ一品です。


次回の誕生日にはもう少しクオリティーをあげたいなっと・・・・


18cmのケーキでかなりのボリューム。

かかった費用は、

苺1パック・・・550円

豆乳クリーム2パック・・・300円

小麦粉・玉子・バター・牛乳・・・約200円

チョコペン・・・100円

合計 約1150円

市販のものよりは安いかな。

母の愛情はプライスレスですし。

苺大好き息子君のとびきりの笑顔を見たのでよしとしましょう。


ではでは、今日はこのへんで失礼します。

ありがとうございました。

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