2015/03/08 09:52


おはようございます


今朝もみんなより少し早起きをして家事を済ませ
「ウロボロス」を見てゆっくりコーヒーを飲んで過ごしました。


あ〜〜こうゆう時間が一番幸せ♡



週末も変わらず4時半に目覚ましを鳴らしていて
なるべく自分時間として「朝」のおひとり時間を取るように。



仕事のこと・保育園のこと・小学校に出す書類の確認・・・


平日忙しい中どうしてもお手紙などに目を通すことができないので
(読んでも忘れちゃったり・・・)
週末まとめて確認!


しっかりしなきゃ!と思いつつも
抜けだらけ・・・な私です(汗)


さて


そんな朝は毎週の献立決め

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ファイルに「サンキュ」の付録やCOOKPADで美味しかったレシピを入れてます。


そこから冷蔵庫に残っている食材を書き出して
メイン、副菜、常備菜作りのリストを決めます。


家族の予定も書き込んでできる限りその日に合ったメニューになるように!
(といっても、なかなかうまくいかないのが現状)


今週は旦那さんの夜作業が何日かあったりするので
がっつり食べれるような定食風にしてみたり。


「サンキュ」付録のレシピは節約ものも多いのでこれまた参考になります!


先週は追加のお買い物も最小限で済んだし、冷蔵庫もいい感じに空っぽです。




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最後に昨日の晩ごはん


私は仕事だったのでから揚げだけ仕込んで出勤


色どりを少し気にしてレモンやコーン・卵焼きを出したらイエロー祭り(笑)

それでもいつもより華やかな食卓になりました!


から揚げはもも肉4枚分揚げたのに完食|д゚)
一人1枚計算(笑)


でも、「美味しい」と喜んで食べてくれる家族の様子を見るのは
本当にうれしいもんですね♡


よし、今週も楽しく笑顔で行きましょう(^^♪



最後までお付き合いいただきありがとうございます。
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☆☆中野めぐみ☆☆





タグ(関連ワード):晩ごはん 時短 コタコジ 献立決め
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