2018/07/09 13:18



こんにちは



今朝ものすごく晴れているのにケータイに来た「大雨警報」



外に干した洗濯物を旦那さんと眺めながら


「これで大雨とかないよね〜〜〜」と。



で、コタコジと旦那さんを送り出して足パカ体操をしていたら・・・



パラパラパラ・・



からの



ザーーーーーー。



めっちゃすごい雨でした。


私が出勤する時間に一番の大雨で
出勤手段は自転車しかない私は
びしょ濡れ覚悟で出発!



案の定びしょ濡れで
職場で着替えました。



もう最近は朝からゲリラ豪雨とか降るんですね〜。



さて


今週もはじまりましたね。



が、先週末も仕事や用事で急がしくて
お部屋のお掃除をするのがやっと。



なんとか献立を決めてまとめ買いに行って
冷蔵庫に詰め込むまでで終了
(夜は野球中継を見てたので〜)


DSC_0045.JPG

今月はお酒類はまとめて箱買いしてあるし
金曜日牛乳を買っておいたので
日曜日は残りの食材ぐらでOK!


最近パンも焼けてなくて(面倒で・・・)もっぱら食パン


カレーパンを焼きたいな〜って思いながら
2週間経ってます(笑)


とはいっても常備菜がないと日々のごはん作りが大変!

なので、今朝少しだけ早起きをして
作れるだけ作っておきました。


DSC_0056.JPG

「作ろう!」と思っていたものをメモに書きだして
お弁当作りと並行で取り掛かり


大根の千切り(サラダ用)
マカロニサラダ
ピーマンの千切り(むげぴー用・青椒肉絲用)
茹でとうもろこし
茹で枝豆
きゅうりの胡麻和え
茹で卵




やっぱり朝は集中力もあって
料理が捗りました!


5:30〜の1時間でこの品数


6:30から自分の支度をして
7時前に朝ごはんの準備



といっても朝ごはんは本当に簡単になので
作ったうちに入りませんけどね(笑)


でも、こんだけ常備菜が揃ってからの1週間は気持ち的にも楽です。


DSC_0055.JPG

あ、朝からネギを刻むのはイマイチでしたね。


細いネギ4本まとめて100円だったので
全部刻んで冷凍したのですが
目が痛くなりました・・・


DSC_0057.JPG

で、お弁当は冷凍ストックしておいたハンバーグで。


常備菜をフル活用!


品数いっぱいでおいしそうでしょ♡


そうそう、このお弁当のごはんなんですが
珍しいタイプのお米を全農さんからモニターさせていただものなのですが


DSC_0429.JPG

こんな牛乳パックみたいな入れ物に入ったお米です。


業界初の「キャップ付き紙パック」のお米


三重県特産米

「伊賀米コシヒカリ」と「結びの神」


お米って冷蔵庫に入れて保管するといいって聞きますが
我が家の冷蔵庫にお米が入るスペースはなく・・・


でも、これだったら収納しやすいかな?て思いました。


DSC_0037.JPG

野球のお弁当用のおにぎりも作ってみましたが
冷めてもおいしまんま。



これからの季節キャンプに持っていくとか
ギフトにしてもいいかもな〜なんて思いました。



では、今週も楽しい1週間になりますように。




では



最後までお付き合いいただきありがとうございます
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☆☆中野めぐみ☆☆



***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***



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