2019/01/17 12:22


こんにちは


先日母がキャンピングカーで出かけていたらしく
出かけ先から「野菜買っていくよ〜」と連絡をくれて


段ボール箱いっぱいに新鮮なお野菜を買って来てくれました!



こんなに新鮮なお野菜が近くのスーパーで売っていればいいのにな〜と思うほど新鮮。



今週はもらったお野菜を無駄にしないよう
節約ごはんで1週間美味しくいきたいと思います。
(といっても、もう木曜日ですが・・)



さて


そんな今週の献立表です。


今週はもらったお野菜と年末に届いたふるさと納税のお礼品で
追加のお買い物を最小限で行くつもり。



ちなみに、今週はまとめ買いにまだ行っていません!!



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追加で買う予定の食材も少し


なるべくあるものを使い切りたいと思っているので
買い物リストも最小限です。


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母が買って来てくれたお野菜は

レタス・ほうれん草・小松菜・カブ・サツマイモ
玉ねぎ・ブロッコリー・きゅうり・にら・ネギ

小麦粉に卵


本当に助かる〜〜〜♡



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野菜が届く前に作った常備菜がこちらで
これでも十分だと思っていたのですが

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そこから少し作り足し

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カブの葉ふりかけ
卵サラダ
茹でブロッコリー

ネギは刻んで全部冷凍

残りの葉物は週末に茹でて来週の常備菜にしようかな〜と思っているところです。


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土日はやることリストを作ってキッチンに貼りながら
やるべきことをきっちりやれるように
忘れん坊の私なりの工夫です。


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火曜日の晩ごはん
常備菜を乗せるサーモンフライプレート

静岡県焼津市のお礼品を使って。


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水曜日の晩ごはん


大阪府泉佐野市の黒毛和牛小間切れ切り落としを使って

焼肉チャーハンに。


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祭日だった月曜日は朝丸パンを焼いて
練習終わりのコタコジ&旦那さんのお昼ごはんにしました。


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常備菜の卵サラダとポテサラをサンド


お餅に飽きつつあったみんなの胃袋をぐっとつかんだお昼ごはんでした。
(みんな良く食べてくれて私の分は残りませんでした〜(笑))




いよいよ今日買い物に行かなきゃだめだな〜



お米もなくなってきたしな〜




週の後半も美味しく楽しく過ごせるように
献立表を見ながらごはん作りやってきます!



では



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2019/01/15 13:00


こんにちは


先週末、懸賞で当選したムビチケで妖怪ウォッチの映画を見に行ってきたコジくんと旦那さん


冬休みが終わってこの時期にもなると
やってる時間も少なくなって
いつも見に行っている映画館では見られず・・・


調べてみたら池袋でやっていたので
二人で出かけていきました。



午前中野球の練習に行って
午後から映画



移動距離もあって二人ともヘトヘトで帰宅。



コジくんに付き合ってくれた旦那さんに感謝です。



さて


今週37歳のお誕生日を迎える旦那さん



前倒しのパーティを日曜日にやりました〜〜〜♪


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我が家のお祝いといえば
お刺身&ステーキ


中トロにサーモン、ヒレステーキに和牛スライス肉を焼肉に


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日本産のワインを一緒に選んで
「肉には赤だよね〜〜〜」と。



ちょっと前は甘口の方が飲みやすくて好きだったんだけど
最近はもっぱら辛口



肉にピタリの赤ワインで
1本じゃ足りなかった・・・



二人で2〜3杯でなくなった('Д')しかも、すぐ飲んじゃって…
(次は2〜3本必要かも(笑))


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今回ケーキ手作り。


クリスマスに作ったケーキはコジくんには不評で


「ケーキはどうするの?」と聞かれたので

「ママの手作りだよ」と答えた時のコジくんの微妙な顔といったら・・・
(なんだ、31じゃないのか・・・みたいな顔してた)

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卵アレルギーのコタ兄でも食べられるスポンジケーキを検索して
ホケミで作れることが分かり



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常備菜を作りながらスポンジケーキを焼いて

デコレーションしました。

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断面見ると雑な感じしますが

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思ってたよりはうまくできたし
コジくんも喜んで食べてくれた♡


こうゆうケーキを初めて食べたコタ兄も
大喜びでほとんど食べちゃって(笑)



最後に残ったケーキをちょっとずつ旦那さんと食べて

「まぁまぁでしょ」ってことで。


ケーキはあまおうを使っても材料費600円程度


お刺身などは8000円ほど



こちらは特別費として別途予算を設けているので
食費には含みません。



プレゼントは残っていた商品券1万円分を使って
こちらも現金支出を控えてうまくやりくりできました。



1月から家計簿を自分仕様にするために
無印でノートを買ってきて作成中です。



手帳も自分仕様に手作りしたものを使っていますが
家計簿も自分仕様で行きたい!



少し前から思っていたことをやっと形にできてきて
またやりくりのし甲斐ができてきたような気がします。




家計簿をつけるのも楽しみになるな〜♡



出来上がたら公開したいと思います。



では



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2019/01/11 13:00


こんにちは


いやぁ、毎朝寒いですね。



今朝学校の送り出しに行ったら凍えました(寒)




でも、今年は背中にホッカイロは貼っていなくて
マフラーをぐるぐる巻きで自転車通勤しています!



さて



年末冷蔵庫に残ったいた食材を冷凍やらして
年末を義実家で過ごしたので
なんだか今週は買うべきものが少ない!



おかげで食費が大幅削減できています。


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先日ブログでも書いたかと思いますが
今週の献立表はこちら


月曜〜土曜日までのメニューは決まっていて


買うものリストには少しの食材のみ



ちなみにですが、この食材(ウインナーと鶏もも以外)で


4332円


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今のところ、買い足し食材は「ウインナーと鶏もも」のみなので



もしかしてだけど〜〜〜〜♪



もしかしてだけど〜〜〜〜♪



今週の食費って5000円以内なんじゃないの〜〜〜♪


(byどぶろっく)



しかも!今週はojisanに5日間お弁当を作る予定なので
その材料費が2500円いただける♡



といっても、来週は倍、もしくは3倍くらい食費がかかるかもなので
一概に大喜びできるとは限りませんが



とはいえ、月の中で食費が抑えられた週が1週でもあれば
1か月の食費は抑えられます。




寒くなって、コタコジの牛乳の飲む量が減ったし


旦那さんがビールを飲まなくなった。
その影響かな?



ごはんに汁ものをつけたり
常備菜をうまく活用しながらを意識して決めた献立



ごはんとから揚げ


みたいに好きな物とごはんだけ出すと
から揚げいくらあっても足りないし
ごはんもめっちゃ食べる。



が、それに味噌汁とちょっとした副菜をつけるだけで
目もお腹もちょうどいいように満たされるような気がします。


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あ、私は金麦飲んでますよ(笑)

月曜はハムカツで(最悪の夜の日)

火曜日はキャベツ焼きと大根のそぼろ煮、そぼろごはん
アボカドサラダ



水曜日は

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サツマイモごはんと豚汁、たぬき豆腐、ニンジンのナムル


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常備菜が大活躍の前半戦でした


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サツマイモごはんは朝圧力鍋で炊いて

ojibenにも!!

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黒ゴマが良い感じですね〜♡


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豚汁の残りは私のお弁当に。


木曜日のojibenには手作り冷凍食品のカレーとから揚げを使用


あ、ひじきも冷凍しておいたやつです。



朝、卵焼きを焼いてカレーにチーズを乗っけてトースターで焼くだけなので
お弁当作りもラクちんでした。




来週もこの調子で節約ごはんで美味しく食べられるように
献立を考えようかな〜〜〜♪




では



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2019/01/21 09:00

 

 

おはようございます

 

 

 

先日コタ兄のクラスの欠席者が13人・・・なんてお話をしましたが

案の定翌日学級閉鎖となりました。

 

 

 

コタ兄もまだ発症する可能性大

 

 

 

去年も野球の練習中に頭痛が出てきて

家に帰ってきた時には顔が真っ赤

 

 

 

日曜日にやっている病院に朝一で診察券を入れ

コジくんには自分で自転車をこいでもらい病院へ

 

 

 

ちょうど旦那さんも研修でいない日だったから

とっても大変だったのを覚えています。

 

 

 

どうか今年はかかりませんように。

 

 

 

ただただ願うばかり

 

 

 

さて

 

 

 

口コミサンキュ!から依頼を受けて

「スポーツキッズママになろう」に関するブログを執筆しています。

 

 

 

2019年2回目のテーマは

 

「スポーツを通し成長したこと」

 

 

 

去年の12月6年生が卒団していよいよコタ兄は高学年チームへ。

今年は低学年と高学年の応援が忙しくなりそうです!

 

 

監督から「今年度の目標」のアンケートが配られていたようで

団員みんなの目標が発表されました。

 

 

 

コタ兄の目標は・・・

 

 

 

「ショートを守ってチームを優勝に導く!」

 

 

 

希望の「6」の背番号をもらえたのと同時に

副主将にも選ばれ

 

 

 

嬉しそうに帰宅しました。

 

 

 

低学年の時は旦那さんが監督だったので多少の甘えもあったかもしれませんが

もうそんなことは言ってられません。

 

 

 

新6年生に交じってレギュラー争い

 

 

 

どんな1年になるのか楽しみで仕方ありません!

 

 

 

そんなコタ兄も元々は弱気で引っ込み思案

 

 

 

保育園の時は一人運動会の競技に出られなかったり

全員リレーも先生と手をつながないと走れない子でした

 

 

 

 

それが、副主将だなんて!

 

 

 

小学校に入学してからの成長はすさまじいですね。

 

 

 

それと、野球以外の家での生活の変化といえば

自分の事が当たり前にできるようになりました(笑)

 

 

 

なんだ、そんなことかよ〜なんて思うかもしれませんが

なんせ甘えん坊だったもんですからね

 

 

ごはんを食べ終わったら自分のお皿は自分で下げます。

 

 

お風呂に入る時靴下とか洋服の裏返しを直します。

 

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ランドセルをランドセル置き場に置けます。

 

 

着替えを自分で準備します。

 

 

玄関で靴を揃えて入ってきます。

 

 

 

 

当たり前のことを自分からやるのって

習慣化すればなんてことないんだけど

 

 

それまでが大変

(我が家だけなのかな?)

 

 

 

 

 

でも、「お風呂入りなさい!」といっても

 

「ちょっとまって〜これだけ〜」とゲームは止められないし

 

 

 

宿題の直しは変わらず大げんかだけどね(笑)

 

 

 

 

そんなコタ兄の様子を見て「オレも」と頑張っているコジくん

 

 

 

嫌々大さわぎのコジくんを見て

「オレはそんなことはしない」とお兄さん目線なコタ兄

ごねるより、ササっとやっちゃった方がいいことに気が付いたか・・・

 

 

二人の関係が成長を促している部分もあります

 

 

 

 

この1年そんな風に成長してくれることが増えるように

関わり方の工夫をしながら子育てしていきたいな、と思っています。

 

 

 

 

☆☆中野めぐみ☆☆

 

 

 

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***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***

***掲載の体験談は個人の感想です***

 

 

 

 

 

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