2018/07/07 15:11
夏野菜を産直で買ってきました。完熟トマトが甘くて美味しかった!

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そして、出来上がった常備菜。
カボチャは少し塩をかけて、日本酒で弱火でじっくり火を通すと、ほっくり甘く仕上がる♪
新ゴボウもやわらかくてアクが少なくて、食べ出すと止まらない。

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夕食の残り物と常備菜を使ったお弁当も。
かぼちゃコロッケ、サンキュ!8月号に掲載されていた茄子と鶏肉の照り焼き。
しみじみ美味しかったなぁ。

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湿度が高くて、体が熱を持っている状態。
冷やしたトマトや塩気の効いたきゅうりが美味しくなってきた時期。

今のところ、ランニングや筋トレをして、なるべく早く寝ているので夏バテがない状態です。
が、純粋に疲れていたようで、さっき昼食後にクッションでくつろいでいたらいつの間にか寝てたー。
めちゃくちゃ気持ちよくて、すっきりした!


     +++


七夕ですが、近年みないような大雨が続いています。
テレビで見るひどい光景には言葉がありません。
情報収集して、早めの避難をしてください。
どうか、一番大切な命が守られますように。
どうか、これ以上被害が大きくなりませんように。



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