2019/07/28 15:41
常備菜。久しぶりに晴れたので、掃除メインで家事をしていたら、料理まで手が回らなかったんです。。

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いつもに比べると少ないけど、取り敢えず明日から3日を乗り切れたら。
夕方は帰宅してからご飯作って食べさせて、18時半までに塾に送るミッションがある。


…残業なくても無理やろ


朝のうちに夕食まですぐ食べられるようにしておかなければ。
↑の常備菜は2日分弱。
幸い、夏休みは夜に余裕はある。
前日に同じような形で少しずつ調理出来たらいいかな。


今日のお昼ご飯。
↑の常備菜の、夏野菜の煮込みを使ったお手軽パスタでした♪

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肉は肉屋さんで2週間分まとめ買い。
加工した一部は冷凍します。
鶏肉は切るのが面倒なんですよねぇ。。

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二者面談に家庭訪問が終わった。
来週は家族旅行。
息子の自由研究は大体の方向性は決まった。

やらなきゃいけない事は、少しずつ片付いている。
よし、今年もバテないように体力温存モードで夏休みを乗り切ります。



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2019/07/27 19:20
キャッシュレスやポイ活が流行っているようですね。
私には向いていないようで、サンキュ!本誌を見てはため息が出ます。


SNSの抽選を毎日していた時もありました。
一度当選しましたが、いざその商品を取りに行くだけのために店に寄るのが億劫になり、結局期限切れ…
「無くても困らへん」と思ってしまう性格が仇になるようです。


今の時代には合いませんが、欲しいと思ったものだけを手に入れる事を考える事にしました。
そう考えると、余計な情報をインプットせずに済む。
アプリを駆使して、少ない出費でお得に買い物が出来る賢い主婦ではありません。


今、やっていると言えるキャッシュレスとポイ活は楽天のみ。
それも、カード決済をする事と、他店よりも楽天のサイトが安ければそこで買う。
だけの事しかやっていません。
それでも今の時点で3万ポイント貯まりました♪


ちなみに、今までポイントで購入したもの。
北欧のお皿。

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パラティッシシリーズは料理のモチベーションを上げてくれます♪

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山羊毛のはたき。

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等、憧れているけど、普段買うには値段が高くてためらいがちなものを選んでいます♪
このご褒美があるから、また頑張ろうって思えるんだよね。



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2019/07/21 17:54
夏休みに入りましたね。
夏らしいカラっとした天気ではないので、実感出来ないのが正直な所。

先ほど、少しばかりの常備菜を作りました。
普段の私が作るものとは系統が違う。

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サンキュ!本誌でも連載されている山本ゆりさんのレンジ本を参考にしました。
カボチャと卵のサラダ以外は、この本のレシピです。
ルゥを使わないカレーを作るのに、フライパン焦がしちゃったんで(笑)

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ジップロックとIWAKIの耐熱容器、作り比べしてみました。
容器に入れて加熱して、それに味付けをして混ぜているので洗い物は菜箸と計量スプーンぐらい。
軽さと容器の扱いやすさでいえば、ジップロックです。
ガラスは重いし、素手では「あっつぅ」となって持てなかったので。。


いつもと違う産直で、トマトを箱買い♪

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そのまま食べるのもよし、和え物もよし、ソースにするのもよし、冷凍してスムージーにするのもいい。
熟してて美味しそうです♪


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