クリーミーなのに、ヘルシー!!

おはようございます♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪





さて。

昨日はNOお買い物デー♪


冷凍庫にある、生協で買っておいた「骨抜き鮭の切り身〜ソテー・フライ用」と。

冷凍ほうれん草ジャガイモ(メークイーン)があったので。




タンパク質たっぷりメニューのこちらを♪

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鮭とジャガイモのミルク煮☆

サンキュ!レシピをアレンジしました♪




本当は、牛乳で煮るのですが。

今日は、こちらを使いました♪

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ふくれんさんの「まるごと大豆飲料 大豆スムージー」



牛乳を使うより、おからもそのまま含んだ豆乳飲料の方が、食物繊維もたっぷりだしヘルシー♪


しかも、全然豆乳臭さがないので。

豆乳嫌いの同居している実母も、「美味し〜!!」とどんどん進む!!!


もちろん、豆乳好きな娘達はパクパク!!!!



ちなみに、子ども用にはこちら♪

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ほうれん草を最初から入れてしまうと、食べないので。

ほうれん草は食べられそうな分、トッピングで別盛りにして。



サーモンと、ジャガイモ。

彩りに枝豆を乗せました♪



このメニュー、本当にタンパク質た〜っぷりで。

しかも、食物繊維が豊富!!


ダイエットにももってこいなレシピ!!






サーモンに、小麦粉を絡めるのですが。
まるごと大豆飲料で十分とろ〜っとしているので。

小麦粉も少なめでOK!!

糖質制限中でもオススメレシピ♪
(わたしは、現在糖質制限では無く、糖質選択中)





そうそう!!!

今日は、午前中雨が一気に降って。

予定より早くお天気になったので。



道路が乾いたくらいを見計らって、娘達を公園へ誘ってみました♪

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日陰が多い公園だと。

ちょっと日差しが強い日でも安心♪♪


お天気の良い日は、やっぱり外が気持ちが良い!!!



気付けば、GWも半ば!!

GW後半は、晴れの日も多いみたいなので。



楽しんでいきましょう♪



***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***






最後までお読み頂き、ありがとうございました♪

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