ホクホク！さつまいも

2016/11/06 21:48
今日ご紹介する野菜は、秋の味覚さつまいも。

みなさんはどんな食べ方が好きですか？
私はシンプルな天ぷらが1番好きです( ´﹀` )

昨日は大きいさつまいもを買ったので、
さつまいもご飯にしました♪

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さつまいもはご飯よりカロリーが低いんです。
なのでさつまいもご飯はダイエットにも
いいかもしれません♪


デザートはスイートポテトを( ´ u ` )

P_20161102_195834_1.jpg

トースターで食べる前に焼くのが好きです。

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たくさん焼いたのにあっという間に
なくなってしまいました。
ダイエットの意味なし（笑）

さつまいもの切り口が黒いものは甘い証拠。
皮の凸凹が少ないものを選ぶといいです( ´ｰ`)

・食物繊維
・ビタミンE
・ビタミンC
・ビタミンB群
・カリウム
・マグネシウム
・銅

と、栄養素はいっぱい♪

ガン予防にも効果的と言われています。

野菜の値段が高騰していますが、
ボリューム感あるお野菜で
食費がかかる今を乗り切りたいですね！

今日も読んでくださり
ありがとうございました。
良かったらサンキュ！ボタンも
よろしくお願いします☆

＊miho's VEGE kitchen＊

※文中にあります、さつまいもの効能は
あくまで個人の感想です※
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手軽ハロウィン

2016/11/01 20:41
昨日はバタバタして更新できませんでした(;_;)

あっという間に11月！
今月もやりくり頑張ろう( ´ u ` )


夫婦二人だしハロウィン今年はいいかなーと
思っていたのですか、
何となくの形だけでもと思い
簡単にハロウィンパーティーをしました( ´﹀` )

2016-11-01_20.02.09.jpg

メインはチーズフォンデュ。
使ったのはコレ。

2016-11-01_20.04.14.jpg

イオンとディズニーのコラボ☆
レンジ用チーズフォンデュ！
チンするだけで簡単にできました(*¨*)

あとは得意のポテトサラダ。

P_20161030_192408_1.jpg

ピックをさしただけで、ハロウィンチックに。

ケーキは火もオーブンも使わない
速攻で作るツリーケーキ。

2016-11-01_20.03.32.jpg

カステラを積み上げて生クリームを塗り、
シュークリームをペタペタ。
ピックをさして完成です。

P_20161030_211918_1.jpg

ピックをクリスマスバージョンに変えるだけで
クリスマスケーキにもなります。
超簡単なのでお試しください(´▽`*)

来年こそは本格的に！
と、毎年誓うのでした（笑）

今日も読んでくださり
ありがとうございました★

＊miho's VEGE kitchen＊

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