2017/10/28 23:14
こんばんは。
またもや雨の週末ですね。

あらゆるイベントが台風の影響で明日は中止に。
横浜マラソンや市民祭りなど、知り合いが出る予定だったものが中止だそうで気の毒です。

雨の土曜日。

習い事もしていないし、本当に暇な日でしたが、ドラムやキーボードなど音楽タイムを作ったり、みんなでカルタをしたり、ブロックをしたり、絵を描いたりと、お家遊びにみっちり付き合いました。

そしてこどもたちが大好きな

『ぐりとぐら』 

の絵本。

読んでいたらあのふわふわのカステラが食べたくなって、レシピを検索したら家にある材料で作れそうで、

IMG_4150.JPG
パウンドケーキ型しかないので四角と形こそ違いますが、これが本当に感動の美味しさだったのです。

昔母が焼いてくれたケーキの味に近くて、それを思い出したら涙が出そうで、美味しくて美味しくて。

もはやこれを主食としたお夕食にしました。

活動が少ない日でがっつるは食べられないお腹の好き具合。

ぐりとぐらのカステラ
ポトフ
ポテトフライ

がっついていたこども2人。
私はもっと食べたいけどグッとこらえて一切れ。

夫は無言で一切れ。


美味しさの押し売りはしませんが、美味しいの言葉なし。

素朴な味を好まない夫です。
(味覚の好みが違いすぎて困ります)

私はしっとりふわふわの食感だと思うのですが、
夫は一口食べて、これは口がパサつく
やつだと言い放ちました。

でも、私の食べたいもの、私の好みを並べる食卓です。作る人の特権だと思っています。

しかしながら子どもたちからは好評で、また来週も作りたいくらい。

IMG_4140.JPG
一昨日はバナナとクリームチーズでマフィンを焼きました。
これも思いつきで。

ホットケーキミックスを使用せず、薄力粉やバターでつくる焼き菓子が好きなのです。

一時期は簡単だからと頼っていましたが、味がどれもホットケーキミックス味になっちゃうんですよね…

たまになら本当に美味しいのですが。

暑い時期が終わったので、オーブンの使用率が高まっています。
オーブンを使うと気持ち程度部屋があったかくなるような…

明日も雨。

思いつきおやつ作りはあるかな…?

chig
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2017/10/24 20:07
こんばんは。
今日は少しひんやりしていた神奈川県央です。

洗濯物が冷たい…
乾いているのか判断に迷うくらいでした。

昨日、一昨日と義父が長男くんの幼稚園の送りをしてくれて(今までしたことなかったのに、なぜか買ってでてくれて)、二日間車に乗らずに過ごせています。

半年前はペーパードライバーだった私。

運転は慣れたけれど、事故のニュースとか見ると明日は我が身と思っていて、なるべく運転しなくていいならしたくないのです。

今日は自転車でスーパー、ドラッグストア、郵便局、コンビニとハシゴ。

運転する前はこうして自転車だったのです。
車生活になってから2キロ増のボディ。

引き締めなければ。

だけれども食欲の秋とはよく言ったもので、何を食べても美味しいです。

作るのも暑くないので苦ではないし、
揚げ物だってなんのその。

おまけに長男くんがお芋掘りでサツマイモをたくさん持ち帰ってきました。

IMG_4113.JPG
芋けんぴにしたり、


IMG_4132.JPGレモン煮にしたり、
IMG_4133.JPG
まんまるドーナツにしたり。

どれも美味しい。

だけど、男子たちはそれほど芋好きではないので私の胃袋に収まっていくのです。

明日はシンプルに焼き芋にします。

chig
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2017/05/09 22:10
こんばんは。
今日は薄曇りで過ごしやすい一日でした。

先週植えたヒマワリの種から芽が出て、しばらく観察していた長男くん。

毎日朝晩と水をあげていて感心します。

成長する過程が彼の目にはどううつるのでしょう。

そんな長男くん3歳1ヶ月。

大きなイヤイヤ期もなく(受け流していたせいかな?)、今はとても物分かりの良い子です。

色々やりたがりなのはもともとの性格。

何故か

ママとお菓子作りがしたい

と最近よく言います。

私もそう思っていたので両思いでした。
そして、なかしましほさんの本を頼んでいたのですが今日届いて
IMG_3010.JPG
眺めているだけで幸せ。
なかしましほさんの本はいくつかありますが、今回の本はとても簡単に作れそうな気分に。

どれも素朴で美味しそう。

一緒に作るものを選んで一緒に作りたいと思います。

そして一緒に食べよう!

IMG_3002.JPG
こちら次男くん、おせんべいを食べています。。
ハイチェアに座ってくれず、オモチャのイスと脚立がテーブル代わり。
彼のおやつはこんな感じです。

あっ、長男くんも次男くんもおせんべい派でした。

クッキーやケーキ…食べてくれるかな…

chig
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