2017/04/11 06:13
おはようございます(*^^*)


たくさんのブログの中から見にきていただいて、サンキュやコメントも本当にありがとうございます(o^^o)

とっても嬉しくて、励まされていますo(^▽^)o


コメントいただいたzumyさん♡お返事書かせていただいたので、お時間ある時に読んでもらえたら嬉しいです(*^^*)


本当にありがとうございます!






昨日は急に花粉症が酷くなり、目がかゆかゆかゆ〜!!!!


今年は早めに薬を飲んでいたからか、落ち着いていたのですがもう、目玉を取り出して洗いたい衝動と闘う一日となりました( ̄▽ ̄)笑





最近、エビにハマってます!!

突然ですがσ(^_^;)笑

夜ご飯に作って食べるのが楽しみになっています(*^^*)



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◎ガーリックシュリンプ
(エビ240g・ニンニクみじん切り2かけ・プチトマト6個・塩適量・オリーブオイル大さじ1・レモン汁5〜6滴・白ワイン小さじ2・あらびきブラックペッパー適量)

◎豆乳クラムチャウダー
(あさり160g(約12粒)・白ワイン大さじ4・ブロックベーコン50g・玉ねぎ8分の1個・じゃがいも3分の1個・人参5分の1本・小麦粉大さじ1・オリーブオイル大さじ2・バター適量・コンソメ小さじ1・水200ml・豆乳200ml・パセリ適量)



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◎揚げないヘルシーエビチリ
(エビ120g・玉ねぎ1個・片栗粉大さじ2・卵白1個・ケチャップ大さじ6・鶏がらスープの素小さじ1・豆板醤小さじ2分の1)




どちらも簡単に出来ましたo(^▽^)o




今、家電を紹介するお仕事をさせていただいていて、試させてもらっているものがありまして。


お鍋やフライパンでもできるのですが、その家電を使って、も〜う!とっても簡単に出来てしまいましたo(^▽^)o



ちなみに、ガーリックシュリンプと豆乳クラムチャウダーは同時に作りました(*^^*)



なんて楽チン(;_;)♡


一度に二品できるなんて、ありがたいですね(;_;)♡



息子も豆乳が好きなので、豆乳クラムチャウダーを「おいしっ♡」と言って食べてくれて、嬉しかったです(*^^*)
エビはまだ怖くて食べされられず。。。




最近だんだん食べる事に興味を持ってくれて、食べれる物も増えてきて、自分から『お腹すいたー!』って言ってくれるようになった息子。


前までは食に興味がなかったので、とっても嬉しいですっ(*^^*)


だから、これからも食べられる物を見つけて増やしていきたいなと、料理も頑張っていこうと思いますねo(^▽^)o




セットするお手伝いもしてくれました(*^^*)♡

IMG_2936.JPG


最近、お皿洗いとかもお手伝いしたがって、その成長が嬉しいですね〜(;_;)♡


時間は倍かかりますが(笑)、それでも楽しい嬉しい時間です(*^^*)




一緒にご飯を作れるようになりたいです(o^^o)








今日は雨降りみたいですが、お出かけの際にはお気をつけくださいね!





今日も一日を大切に。
笑顔を忘れず過ごしますo(^▽^)o

皆さんも素敵な一日を(*^^*)






読んでいただいて、サンキュも押していただいて、コメントも本当にありがとうございます(o^^o)


とってもとっても嬉しいです(*^^*)
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