2017/06/25 09:40
買ってまいました。。。コストコ、ストロベリーブルーベリーケーキ。
1598円なり。

コストコのケーキてやっぱり憧れますやん?
コストコでは、ほぼオーガニックにしか興味がない我が家でも、たまにはこうゆうヤツも買ってしまいます。

コストコマジックですな。



IMG_0398.JPG


この風貌ですから、そら買ってまう。
それに今月はワタクシの誕生日月ですから。

そして、気になる断面は。。。



IMG_0399.JPG


*右端、一口食べてしまっているのはご愛嬌で

どう?
イメージ通り???

肝心のお味はと言いますと、、、

あ、まぁーっっい!!!!(甘い)

甘いの苦手なヒトは無理かもです。
かなり甘い。

2センチ幅くらいで切ったのですが、1.5センチ幅くらいで食べると丁度良いかも(笑)

とか言いながらも、
4人家族、2日で完食しました(@ ̄ρ ̄@)

ここでワンポイントアドバイス。
2日目はスポンジが馴染んで、しっとりになってました。

食べ頃は2日目かもです。
でも、賞味期限がありますので、その範囲内で召し上がれ。



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2017/06/24 13:30
青梅を注文したつもりが黄熟梅が届き慌てふためく。。。
今年は青梅で梅肉エキスを作るつもりやったのに( ;∀;)

何故ー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
単なる私の注文ミスです、はい。。。

致し方なく、この梅ちゃんどうしようと考えあぐね、昆布梅干しを作ることに決定★

昨年は失敗したんよね、昆布梅干し。。。
不安しかない(笑)

でも、失敗例があるということは、メリットでもあるワケさ。
同じやり方はやめておこう。

とりあえず、昆布だと梅酢の上がりが遅くなる、かつ量が上がってこないのだ。
こちらは経験済み。

そこで、今年は
サラサラの天日海塩を使い
毎日くゆらせられるように瓶を使い
重石はビニール袋に水を入れたものにする
…で試してみることに。



IMG_0386.JPG


はうぅ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
心配。。。

酵素ジュースや梅酒の選択肢もあったけど、砂糖は基本的にはあまり摂りたくないし、勇気を出しての再チャレンジ。

そんなこんなで、ひとまず基本の梅干し、梅味噌、昆布梅干しが部屋の一角を占領。



IMG_0387.JPG



このコたちにずっとここに居られるのもなぁ。。。
でも、他の収納スペースには味噌18リットル樽3つ、9リットル樽1つもあるし。。。

早く押入れ改造しよう。


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2017/06/22 20:41
本日は娘の通う幼稚園のお母さんたちと、我が家でお家手芸部日〜(๑>◡<๑)
お題はアクリルたわし★

お裁縫が得意なお友達2名が、かぎ針の編み方をレクチャーしてくれました。

が、ワタシを含めた初心者数名。。。
はじめは全く飲み込めず
はいー???((((;゚Д゚)))))))状態

講師役の友達の
「ひっかけて2個通して、ほんでひっかけてーまた通す」
が呪文のように繰り返される(笑)

何とか出来上がりました(〃ω〃)
チョウチョたわしー★



IMG_0379.JPG


脳をたっぷり覚醒させることができました。

そんな大切なお母さん友達。

初めは、
ママ友なんか面倒臭そう…。
できるだけ、関わり合いたくないなぁなんて思っていた自分がいます。

でも、子供たちを公立幼稚園に通わせて、色んなお母さんたちとの交流が生まれ、ワタシの当初の気持ちは払拭されていくことに。

子供は地域で育てて行くものなんだ…という安心感ができました。

母を早くに亡くしていることもあり、子育てに大変さを感じた時、(子供を幼稚園に通わせるまでは)平日の昼間に頼ることができる人はいませんでした。

でも、今は違います。
本気で気兼ねなく頼って良いんやっていう同志がいる。
有り難いことです(*´꒳`*)

そんな大切な仲間たちとのお家手芸部。
いわゆる女子会。

お母さんてスゴイなぁと、改めて感じた一日でした。





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