2019/04/16 15:55
こんにちは☆

何だかブログのアクセス数が多くて驚き。

何気なくスマホを見ていたら
サンキュ!NEWSで
デキる主婦はやってる!すきま時間を自分のために活用
という記事が気になって 見ていたら
何と!そうそうたるメンバーの中に私がずっと前に書いた記事も紹介されていて
ビックリしました。

きっと、この影響だろうなと弱小ブロガーは思いました(^_^;)

今は、すきま時間には別の事を行っているので
なかなかノートとか記入出来ずで
1日24時間じゃ 足りない!!という状態です。

もっとうまく時間を使いたい今日この頃です。


さて、、久々に平凡な夕食を載せます


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☆ピーマンと鯖の塩こんぶ和え
☆春菊のマヨポン和え
☆タラとネギの塩こうじ蒸し

相変わらず下味冷凍と作りおきを活用しています。
タラとネギの塩こうじ蒸しは
タラが安い時に購入して下味をつけて冷凍しています。
ネギはタラを焼いてフライパンで蒸す時に入れます。
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ジップロック在庫切れの為、最近 我が家で活躍中のアイラップを使用。
漏れないけれど心配症のため2重にして使用してます。
これって、、味が沁み込みやすいし 下味漬ける時には めっちゃ便利♡


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☆ピーマンとしらす炒め
☆プルコギ

こちらもプルコギは下味冷凍です。


作りおき

☆レンジで豚の角煮
☆青のりレンコン
P_20190411_195151.jpg

どちらも、無くなるの早かったです(^^ゞ

青のりレンコンは、妹が教えてくれました!!
ポリ袋にレンコン・片栗粉・青のりを入れて 揉み込み
塩コショウをふり、油で炒めるだけ との事で

とっても簡単メニューだし家族ウケも良かったです☆

最近すごく料理を頑張っている妹。
私も頑張らないと(*^^)v


進級して1週間経ちますが
今のところ平和な日々を過ごしています。
1.2年は何かと この季節トラブル続きだったので

つい心配で「友達と平和に過ごせてる??」と娘に聞いてしまいますが
平和らしくて、、本当に良かったです。

今月は参観や懇談会、家庭訪問に
行事がたくさんあるので

またしても緊張しますが、娘も頑張ってるので
私も意を決して 積極的に参加しようと思います。

PTAは1.2年と平ですが 何とか仕事を全うしたので
今年は見送ります。
子ども1人につき、2〜3回お願いしますとの事ですが
それならば、あと1回と
考えていますが
4年生でやってみようかな。

同級生できょうだいがいらっしゃると、1.2年生でも委員をして
今年も委員をするっていうお母さま方が多いです。

そういう姿を見ていると 子ども1人ですが3回やると(もし求められたら4回する覚悟もあります)
少しでも他の方の負担が減るかも!??なんて思ったりします。 

いつも辛口の主人も「2年間頑張ったから今年は やらなくていいんじゃない?」と言うので
今年は委員活動お休みさせてもらって
また来年 何かお役に立てたらって思いました。

ポツンでも意外に大丈夫でした!!
とにかくPTA嫌だな〜という気持ちを捨てて

その場を楽しむ、一生懸命に仕事に取り組む事が大切だなと思いました。

そこから会話が生まれたりしたし
 
皆やさしい人ばかりだったし

娘からも 「ママ頑張ってる〜」って言ってもらえたし
行事に参加して娘も楽しそうだったし

偉そうに言える立場では無いけれど
ちょっと踏み出して PTA楽しもうって気持ちを持つと
委員活動が少し楽になるかもしれません。

4月も、もう半ば。あっと言う間に過ぎそうだけれど
楽しく過ごしたいと思います。


今回も最後まで読んで頂き ありがとうございます
サンキュ!押して頂けると更新の活力となります
よろしくお願いします☆

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コメント(2)
りおさん♡

ありがとうございます(*^_^*)
そう言えば、サンキュ!ニュースで何度か、りおさんの記事を見かけた事が有ります!見かけた時は、1人でテンション上がっていました(笑)

ピーマンと鯖の塩昆布和えはヘビーローテーションです(*^^)v
娘が、ほうれん草などの緑の野菜が苦手なので、結構ピーマンは活躍します♪♪火を使わない料理なので 今度作った時にはレシピ紹介したいです☆

PTAも ようやくひと段落つきました(^^)
周りの方が、小さいお子さんを連れてでも頑張られているので私も頑張る事が出来ました!

コメントするタイミングを逃しちゃったのですが、
GWのワ―ママオフ会、楽しみですね♪(関東在住なら絶対参加表明していました☆)
インスタやブログで オフ会の様子を知りたいです!
大阪から応援しています〜(*^^)v
by あしたば 2019/04/23
あしたばさん♡

サンキュ!ニュース掲載、おめでとうございます(≧▽≦)
思いを書くと、気持ちもスッキリしますよね♡♡
私もここ数ヶ月の間で
『やたらアクセス数が多いけど記事が上位にあるわけでもないし
一体何なんだろう現象』に見舞われることがあって。
不安に思っていたんですけど、
サンキュ!ニュースに紹介して頂いていたからなのかもしれないんですね。
ちゃんと見なくちゃ(^_^;

インスタでも思いましたが、ピーマンと鯖の塩昆布和え、美味しそう♡
けっこう作られているので、子ども受けするんだろうなって思ってます(^^)
今度レシピ教えてくださ〜〜い(≧▽≦)

そして、PTA役員活動もお疲れさまでしたm(_ _)m
2年連続で務められるなんて、なかなか出来ることではないですよ!!
今まで頑張った分、今年はゆっくりしてくださいね♡♡
by ひいらぎりお 2019/04/18