2019/09/06 15:01
こんにちは☆

あと何回ブログを更新出来るんだろう・・・と寂しい思いがふつふつと湧いてくる今日この頃。

そしてそんな中、またしても娘が学校で色々悩みを抱えていて(;´Д`)
休み時間を一人で過ごす事が増えてきたみたい。女子あるある的な感じの現象が起こってるみたいです。

ここ数日は、遊べそうなお友達を見つけて 自分から遊んでいるみたいですが。。

娘にとって、お友達関連の悩みは 多分これからも尽きないんだろう
親である私も、悩みを共有して行かなければ。
その時に最善のアドバイスをしてあげられるように。
娘の大人しい性格は直らないけれど 少しでも活気あふれる子になれるようサポートしてあげたいです。

またもや私自身もズーーーンと重い気持ちが(;´Д`)
こういう事があると 娘の性格は私の性格を引き継いだせいだとか
もっと強い子になれるような環境で育ててあげられなかったとか思ってしまいます


話は変わりますが

サンキュ!ブログでは 我が家の「平凡夕食」を中心に書いてきました。
元来、超面倒くさがりな私が頑張って来られたのもサンキュ!ブログのおかげです。

インスタでは、ブログと違って見栄えも ある程度必要なので
私の能力では限界がありますが、少しでもクオリティー高くなるように心がけています。

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☆チキンソテー トマトソース

こちらは娘に大好評で、小食気味な娘ですが
「お代わりしたい!!」と喜んで食べてくれました。

それでも複雑なレシピでは
キャパオーバーしてしまうので簡単に調理できるもの中心。
相変わらず「平凡」という姿勢は崩さずです(笑)

出勤前に簡単に下ごしらえをすれば大丈夫!!
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仕事や用事でドタバタで力尽きても
フライパンとレンジでサクサク作れました

ある日は

前日に準備して
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当日はチーズをかけてレンチンするだけの
チーズタッカルビ♡

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週末や隙間時間を使っての作り置き
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作り置き+下味冷凍のおかげで夕食作りも苦では無くなりました。


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その他は
冷蔵庫の残りもの等で
お家串カツパーティー♡

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娘は最近、料理に興味津々で
手伝いたいと言ってくれます☆
(しかし宿題しているときに言ってくるので せめて終わってから言ってほしい~(笑))

なので、衣つけは手伝ってもらいました。
意外に手際が良いので 次回も頼りにしようかな

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ソースは家にある物や、少しアレンジをしました。

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以前、創作串カツを食べに行ったときに
串カツを ワサビ塩やカレー塩で食べた事があり
それがおいしかったので
塩もばっちり完備☆(この記憶があって ずいぶん前に味付き塩を購入してました)

最近はお家で外食風な食事をする事が多いです。

節約にもなるし、何よりも家から一歩も出なくてよい(笑)
引きこもり大好きな私にとっては有難い事です。

もちろん気分転換に外食する事もありますが
特別な時にだけ。

こんな感じで 少しずつ平凡夕食もバージョンUPさせて行かなければと
試行錯誤しています。

どれも 疲れていても出来る料理なので
無理なく 楽しく出来ます。

楽しい事は続けられるし 節約にもなる。

良い事尽くしです。


今日は 仕事でも ひと段落ついたし

気分爽快です。

週末は充電して
また来週頑張ります!!


サンキュ!公式インスタグラマーとして活動開始しました!
節約やお料理好きな方、子育て中の方など
沢山の方と仲良くなりたいです。
宜しければフォローお願い致します☆

@asumin931



今回も最後まで読んでいただき 
ありがとうございました(^^)

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2019/07/05 11:58
こんにちは☆


最近、本当に月日が経つのが早くて

あっと言う間に7月。

もうすぐ誕生日がやってきます・・・恐ろしい

30代最後のバースデーが!!((+_+))

何だかんだで 今週、私が担当させて頂いているデイリーサンキュ!のも最終日☆☆

ネガティブ発動して、デイリーサンキュ!始まって以来のアクセス数の少なさだったら
どうしよう・・・と1人悩んでいます(笑)

でも、私の集大成!!と言っても過言ではない内容なので
全てを出し切った感があります。
文章を書く楽しさ、主婦として母としての日常、リアルな声をどう伝えるか・・
と、同時に わかりやすい文章を書く難しさ

など、素敵な経験が出来ました。
読んで下さった方、本当にありがとうございました。


私の作る平凡な夕食や

昨日は下味冷凍のタコライス♡♡

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塩だれチキン。
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作りおき

もやしナムルに主人が激ハマり中で
毎週作ってます。


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最近は気候の変化などもあって
出勤するだけでも
辛いな~!!と思う時があるけれど

自分なりに工夫して やってみると
少しは楽になる気がします。

作りおきと下味冷凍は、ずっとこの先も続けて行くんだろうな。


デイリーサンキュ!でも便利家電に触れましたが
更に楽がしたい私が
次に欲しいのは最新型ルンバ!!!

お掃除してくれた後のルンバが
自動でゴミを吸い取ってくれて

人間は、
紙パックのゴミを捨てるだけという活気的な家電!!

憧れです。

その憧れの為にも、仕事頑張ります。


明日もバイトなので
気合い入れないと~(^^ゞ

その一方、
最近、娘が「ママと過ごす時間が少ない」と言ってきます

もう3年生だから 学童で友達と遊んだり
母から離れる時間が大切だと思っていますが

そう言われると、切ないです。

友達関係の事もあるし
なかなか難しい年頃

きちんと寄り添える母でありたい・・・けど働く事もお金を稼ぐ為には
不可欠な事。悩みますね~

色々まとまりの無い文章になりましたが
今回も最後まで読んで頂き ありがとうございます

サンキュ!押して頂くと更新の活力となります
よろしくお願いします☆
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2019/07/02 13:24
こんにちは☆



デイリーサンキュ!2日目では
マイノートについて綴っています。

私に取っては無くては ならない存在です。
ぜひ、デイリーサンキュ!もご覧下さいませ(*^^)v


さて、、無くてはならない存在と言えば・・・

やっぱり「下味冷凍」も、その中のひとつです。

この下味冷凍と出会ってからは、本当夕食作りが格段と楽に・・・

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日曜日は、娘のお友達が遊びに来てくれて
2人で仲良く遊んでいるのを 微笑ましく見守りつつ
私は家事に集中。(途中で、一緒にボール遊びもしましたが(^_^;))

ここで一気に下味冷凍を行います。

この日は

☆牛肉BBQ味(中濃ソース&ケチャップ)
☆牛肉と玉ねぎ炒め
☆鶏肉味噌マヨ炒め
☆ガーリックチキン

4つを冷凍しました!

更に手抜きをする為、鶏肉は切れた状態の物を買いました・・・(本当ズボラでゴメンナサイ)
お肉を切る作業って、やっぱりちょっと面倒。。

インスタで情報収集していると
お肉を切る時、キッチンばさみを利用している方がいらしゃるみたいなので
私も使ってみようかと検討中です☆


デイリーサンキュ!でも、この下味冷凍が登場する予定ですので
良かったら明日以降もぜひチェックお願い致します!!

ところで
昨日の娘に関しての出来事ですが・・・

やはり友達関連の事で悩んでいたようです。

話を聞いていても 本当に難しい。。

急を要する悩みでなかった事、それだけが救いだけど
娘にとっては、なかなかのストレスなんだろうな。。

懇談の時にチラッと 学校での娘の様子を先生に聞いてみようかな

前日の夜に怯えていたのは
そういう友達関連のモヤモヤ+連休が楽し過ぎたから学校へ行くのが億劫

という理由だったそうで。

娘が、何でも話せる環境で、居心地の良い家にしてあげるのが 母のつとめだと思いました。

色々難しい事があるけれど
親子で乗り越えて行こう。


今回も最後まで読んで頂き
ありがとうございます

サンキュ!押して頂くと更新の活力となります
よろしくお願いします☆

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