2018/04/09 05:34
昨日は、
お散歩日和の良いお天気でした☆

小5息子、ばーば、私の妹と一緒に
地元の桜祭りへ。

桜は、
もう完全に散ってしまってたけどね。

目的は、
お祭りもそうだけど、

81歳の母親を
少しでも外に連れ出して、
元気に年を取ってほしいからも
あるんです。

最近、父と母に
会う時は、

良かった、
ご飯たくさん食べられてるし、
たくさん歩けるし、
まだまだ、元気でいてね。

って思ってしまうのです。


春休みの話しになりますが、

息子と
マリンスタジアムへ
野球観戦にも行きました。

子供は無料で観戦できる
招待試合の日。

ちょっと早めに行って

試合が始まる前に
近くの公園でお弁当を。


bento.jpg

もうね、本当に
家にあったものをいれただけの
簡単&時短弁当。

しかも、業スー大活躍☆


ポテトはね
サンキュ!にもよく登場する
業務スーパーのフライドポテト
(1s、178円)

お安いけど、
こんなにたくさん使いきれるかな?
って思って、
買うのをためらってたけど、

今回、初挑戦しました。

買って大正解!

塩ふらなくても
冷めてもおいしい☆

1本1本が細いから、
少ない油でも揚げられるし、
時間も短くて大丈夫☆

食べたい!
お腹空いた!
って時にも、
すぐに揚げたてで食べられちゃうんだあ。

おやつにも出来る〜☆

皆さんが買ってるのも
納得〜。


ソーセージも業スー。
(1s 460円)

から揚げ。とか入れないで、
ソーセージ2本入れてみたら、

「から揚げより、
ソーセージ長いまま入ってる方がいい!」

って、息子的に
ヒットだったみたい。

下味もつけないくって
焼くだけでいいの?
母さんラクちんでいいんだけど(^_^)/


卵も業スー。
赤玉
(10個入り 148円)


ツナマヨおにぎりの
ツナマヨも

業スーのみじんぎりの玉ねぎと
ツナとマヨを合わせただけだし、

トマトもぶどうも
洗って冷蔵庫に入れておいてたモノ。


でもね、
こんなに、かなり簡単に作ったけど、
美味しかった(^_^)/

自画自賛(笑)

母「母さんの作ったお弁当って
 美味しいんだね。」
息子「うん。」
(↑、美味しいと言わせた感じな母ですが。)


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2017/10/06 05:31
インスタで、アップした
女子3人浅草ツアー☆

ブログにも載せたいのだけど、
とにかく、
いっぱい写真撮って、
どれも、面白くって(笑)

写真の整理してから
アップしようと思いマス☆


今日は、
息子の小学校で、
年に2回ある「お弁当の日」の事。

食についての関心を深めるとともに、
子供たちの感謝の気持ちを育む。

「弁当の日」プロジェクトには
全農さんも参加されています。

PA040192.JPG


去年のお弁当の日に
息子とにしたことは、

一緒にメニューを考えて、
一緒に買い物をする。
という事。


4年生になった今年は、
メニューを考えて、
一緒に作る事に。


今年の夏休み
全農さんの親子料理教室で
教えて頂いたモノの中から
選びました。

3.jpg

IMG_4873.jpg


チーズ風味のうすやきたまご

じゃがいものマヨネーズ焼き


PA040189.JPG

レシピを見て、

分量も自分で計って、


PA040188.JPG

混ぜて、

焼いて、

たまごは食べやすい太さに切って。


たまごと、
マヨネーズ焼きは、
自分で詰めました。

PA040190.JPG

たまご太っ!
それに、お米の上に乗せるの!?

と、思ったけど、
口には出さず(笑)

自分でやりたいように作るので、
いいと思いマス。

それで、
自分で出来た!
今度はこうしよう。
あれもいいな。なんて
思ってくれれば。
いいのです(^_^)/


親バカですが、
うちの息子のかわいい所、

いくつかあるお弁当袋の中で
お気に入りなのが、
これ。

PA050194.JPG

幼稚園で
お弁当を持って行くようになった時、
手づくりしたモノ。

息子が来ていたシャツと、
パジャマの生地を合わせて
作りました。

年少の時からだから、
7年目のお弁当袋。

まだまだ、使ってね。


お弁当も美味しく出来てた
みたいです☆


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laurea
タグ(関連ワード):息子の成長
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2017/08/03 08:55
8月1日に、
全農親子料理教室
に参加させて頂きました☆

これからの日本をになう子どもたちの成長を、
新鮮で美味しい日本の農畜産物で応援したい。

親子で一緒に料理をすることは、
食品・食材への関心を高め、
農業の大切さを知り、
食べることがいかに大切かを知る絶好の機会となるはず


そんな考えのもと
食の大切さを伝えて下さる全農さん。


今までも、
主婦コレ!のステージ、
全農ブロガ―さんのブログなどなどを見て、

ステキな取り組みをされてるんだなあ。
と、とっても興味深々でした。


今回の料理教室で
用意して下さった食材も
こだわりの国産のものばかり。

お米は、甘みがあって、お肉に合う山形産 つや姫!

お肉は、うまみ成分たっぷりの黒毛和牛!

卵は、生でもとっても美味しいしんたまご!

などなど。


作ったメニューは、

かつお風味の焼き肉
グリーンアスパラのナムル
チーズ風味のうすやきたまご
じゃがいものマヨネーズ焼き

3.jpg

1.jpg

お弁当箱は息子の分。
プレートは私の分。

両方とも、息子が盛り付けてくれました☆
(男らしい(^_^)/)


最初は、
どうなる事かと思ったのですが、
調理も、
どんどん進んでやってくれて、

IMG_4807.jpg

めっちゃ、集中。


IMG_4873.jpg

私が手を出さなくも、
危なっかしくなく。


23.jpg

作る前は、
「アスパラ食べられないし〜。」
と、言ってた息子でしたが、

「あ!食べられる。」と、うれしそう☆


IMG_49341.jpg

DSC_0130.jpg

モリモリ食べて。


22.jpg

完食☆

私もうれしかったです☆

自分で作った。という事も、
友達たちと一緒に作る。という事も、

いつもより
美味しく食べられる事につながったのかも
しれません。


2.jpg

ブロガーのみつままゆみさんも
http://39.benesse.ne.jp/blog/1318/archive/944

いらしてたので、

勇気を出して、声をかけて
一緒に写真を
撮って頂きました☆

まゆみさんも
お子さんも、
めっちゃキラキラかわいかったです☆

(娘さんの写真OKか、聞くの忘れてしまったので、
☆でゴメンナサイ(>_<))


今回のレシピ、
とっても美味しかったのに、
作るのは、とっても簡単。

夏休みの学童のお弁当にも
作ってみたいと思いマス。


お料理教室のあと、
息子のうれしい変化があったので、
また、次、書かせて下さい。


***この記事は編集部の依頼により書いています***


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