2019/07/17 22:23

最近蒸し暑くて、外で水分補給の時についついミネラルウォーターを買う事が多くて。

仕事中もお水飲むし。
しかも、冷たいのではなく常温でいいし。

てなわけで買ってみました。



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ブリタの、持ち運びに軽い水筒

中は空で、職場や飲む場所でお水を入れたら、浄水される水筒。

夏の水分補給に良いと思って購入しました。

フィルターも最短4週間持つ。

600㎖入るのが、日本人仕様ではないかな、ちょっと大きい。
ドイツ製です。

この夏はお水も、沢山飲んでデトックスデトックス




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2019/06/17 22:10



あー

6月更新滞ってしまいました、、、

6月に入って梅雨入りしたり、うちの中で転んでショックだったり。


最近は色々健康や美容に気を付けているのですが、良い油



良質な油を摂る事にしております


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特に亜麻仁油を摂っています。

オメガ3系を

熱すると良くないのでそのままで

調理用にはエキストラバージンオリーブオイルを使っています。
後は米油などを。


お味噌も天然発酵のお味噌に変えたりしました。



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出汁もきいろのじんを

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お味噌と出汁はサンキュの野口みきさんのインスタライブで教えて頂きました!!



身近な調味料から身体の中から綺麗にを目指していきたいです。




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2019/05/30 23:11
ありゃー


明日で5月終わりだー


明日は健康診断もあります。


今月は食生活も改めていました。


一人ランチにはお気に入りの発酵玄米があるお店にまた行きました。



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メインが牛スジ、牛タンの赤ワイン煮込み


真ん中の茶碗蒸し風のお惣菜がいつも変わらず付いていて美味しい。


最近調味料やお味噌なんかも変えてきました。


お塩は今は、マグマのお塩とイノチの塩を


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硫黄の香りがします。

ご飯を炊く時に入れたり、お水に入れたり、普通に料理に使ってます。
ミネラルが摂れるので。

あとは、油にもこだわっていまーす。

亜麻仁油

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今あるのは、この三種類

ナッツも食べるようにしてます。

お菓子、スイーツ類もなるべく良さげな
でも美味しかったのが

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塩こうじロールケーキ

米粉を使ったロールケーキでクリームが甘じょっぱく、癖になる味で生地も食べ応えあります。

砂糖も甜菜糖だし、麹甘酒や海塩入り。




さーて明日の健康診断でどーでるかなー


最近は、びわ茶、ごぼう茶、そば茶、ルイボスティーとお茶も色々飲んでましたー。


今日の21時から飲食禁止です。

喉乾くなー

寝てしまうか




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