2019/08/27 06:00
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最近、朝が涼しくなってきたので

パン活再開しました〜るんるん


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ここしばらくは暑かったので、食パンを焼いて、ピザトーストにしてました(^◇^;

久しぶりの成型パンは形が定まらず。。。

またまた修業が始まりそうです(^◇^;


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ジャムを切らしていたので

カスタードクリームも久しぶりに作ってみたら

うっかり固まってしまった…。

まぁいいや、お腹に入れば同じexclamation×2


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この、オーブンを開けた時の香りが堪りません黒ハート





というわけで(?)

私の『贅沢な時間』は

家族が起きてくる前の、一人で過ごす時間でするんるん


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お気に入りのカップに、コーヒーをたっぷり入れて、一息(´-`*)


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お安くて美味しい、オーケーストアのオリジナルコーヒーがお供でするんるん



平日の朝は、ここから夕食のおかず作りや朝食準備、

今なら長男の学童弁当準備もあり、

ノンストップで動き始めますが



この、のんびりとコーヒーを飲む時間があるおかげで

「よっしゃ、頑張ろ!!」というスイッチを入れられます。





休日の朝は、平日と違ってのんびりモード。

起きたら顔を洗って歯を磨いて

コップ一杯の水を飲み、

パンの成型開始でするんるん



その間は無心になれて

その日にやりたいこととか、

ブログで書きたいこととかを考えています。

歴代のサンキュ!パンレシピや、

パン職人ブロガーさん(名前挙げたらキリがないっ!)のレシピを

永久保存版として別冊付録で出ないかなぁ、とかも。笑



パンを成型してオーブンに入れたら

甘めのコーヒーで一休みダッシュ(走り出すさま)

家族が起きるまでは、ブログを書いたりして過ごしています。



静かな部屋で、ブログを書いている時間は

自分とも向き合う時間です。

考え方・興味・関心・やりくり、等々。。。

自分はこういうことに興味があるんだな、

自分はこういうこと考えてるんだな、

気付かされることが多々あります。





日頃からバタバタ過ごしていることもあり

ゆっくりと落ち着いて考え事が出来る。

静かな朝は、とても贅沢な時間です(´-`*)


*****


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