2019/09/07 20:42

子どもが最強にグズっていても、

仕事でヘマをして落ち込んでいても、

それでもやっぱりご飯は必要で。

そんなときはレンジで簡単に作れるレシピで乗りきります。

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牛切り落とし肉と玉ねぎ、麺つゆとみりんを耐熱ボールに入れてチンするだけ。

レンジ加熱している間は、他の事が出来るから、保育園の荷物を片付けたり、そのままグッタリしていても、

後は勝手にレンジが仕上げてくれます。

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しんどいときは出来ることだけ。

とりあえずご飯さえ作ればよし!

洗濯も掃除も、今やらなきゃどうしてもダメな訳じゃない。

たまには頑張ってる自分にお疲れさまって言っても良いよね。

今日はもう好きな本読んでダラダラします(笑)

家事は明日!

お疲れさまでした(^^)

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2019/09/04 09:43

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とりあえず手羽先にハーブソルトをふりかけて、後はオーブンに突っ込んだら、

子どもたちを先にお風呂へ。

後は手でちぎったレタスにコーン缶のコーンのせてドレッシングかけたサラダとご飯で終了\(^^)/

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カリッとした手羽先はご飯にも合うし、何よりビールに最高!

自分を労いつつビールに手羽先で鋭気を養う私です(笑)

オーブンは面倒に思うかも知れませんが、調理中は他の事が出来るから案外楽チン( *´艸`)

しかもそのまま食卓に出せちゃうから、洗い物も少ない!

おもてなしの時にもオススメオーブン調理です(*^^*)

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2019/04/26 17:30
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ひよこ豆缶を業務スーパーで98円でゲット♪

普段いくスーパーよりかなりやすくて、一缶たっぷり400gram( *´艸`)

我が家ではカレーや麻婆豆腐にも使います。

ホクホク食感でとっても美味しい♪
さらにヘルシーで、缶詰なら手間なく簡単にボリュームも出せます。

余ったら、こんな風にアレンジ(^^)d
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あんかけかた焼きそば♪

 
さらに、春巻きにも。チーズと一緒に巻いて揚げ焼きするだけ(*^^*)
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一つの料理をリメイクしたりで、簡単に。

更に缶詰などの加工品も使って無理なく料理をするようにしています。



明日からのゴールデンウィークは、メニューをあらかじめザックリ決めて、予想外の出費が無いように気を付けよう♪(^^)



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