2017/09/13 00:01
少し前に購入した本IMG_6104.JPG
野菜ソムリエだったり調理師の資格は欲しいと思うけど今はガッツリ勉強して試験を受けてる余裕がないので日々の食事作りや食材のお買物で少しづつ学びつつ知識を入れようと購入してみました栄養学の方は時間がある時に読むことの方が多いですが内容はカテゴリーが分かりやすくとても読みやすいです☆野菜便利帳はほぼ毎日どこかしらを開いているのですが野菜の産地や種類、旬以外にも保存法、調理法、オススメレシピなども載っていて本当に便利で助かっています資格が欲しいのも理由の1つですが食は生きていく上で誰もが欠かせないものなので家族や自分の美容と健康の為にも知識をつけたいなと思ったのとお料理の腕が上がったりレパートリーが増えればと思ったのがキッカケです☆知識をつけてサンキュ!でも配信していけるように少しづつでも日々頑張ります
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