2018/12/06 23:07
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今朝のお味噌汁です。

具は、お豆腐、シメジ、キャベツ、大葉、
海藻です。香り付けにゴマ油が入ってます。

主人の好きなお味噌汁は、
「キャベツ、大葉、ゴマ油」が
ベースになってます。

IMAG4110.jpg

刻んだキャベツに、大葉を入れて…

IMAG4112.jpg

茅乃舎のだしを一袋破り入れて、
香りのいいちょっと高めのごま油を
まわしかけます(今日はシメジも)。

お水600mlを入れて沸騰させ、 
適量のお味噌を溶いてできあがり。
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