2018/12/06 22:32




こんばんは、豊田あいですかわいい

ネットショップを運営しているのですが、
昨日からスーパーセールで大忙しっあせあせ(飛び散る汗)

今日はダンナに寝かしつけを交代してもらい、ブログを書く自分時間Get。


今日は、我が家の自慢のブルーベリーことを揺れるハート




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今年の夏に、庭のブルーベリーの木から
収穫できたブルーベリーで作りました!


先日発売のサンキュ!最新号(1月号)にて、【サンキュ!チャレンジ大賞】の受賞者たちが掲載されています。
私も受賞し、紙面に掲載していただきましたぴかぴか(新しい)




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<こちらのブログ>で紹介したシャインマスカットタルトをインスタグラムから応募したところ選出していただけたんですexclamation×2



副賞として1万円の商品券をいただきましたぴかぴか(新しい)
商品券をいただくなんて、経験ないですし、
友達のために頑張って、美味しく楽しくケーキを
食べることが出来ただけで幸せだったのに・・・
なんでも応募してみるもんだなと。
幸せな気持ちで、空からご褒美がふってきたようです。

(大事すぎて、商品券使えません)


そのときに、タルトの土台を、丸と四角の2種類焼いていたのです!


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こちらがスクエア生地。
スクエアのケーキに憧れてて(笑)


ブルーベリーを埋め込んで焼いて、冷凍へ。



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庭のブルーベリーの木の実が熟すまえに、鳥から守るためネットをかけます。



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収穫しやすいように、台の上にブルーベリーの木を上げて、、、



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収穫♪
1番嬉しいし、美味しい時間(笑)

子供たちもパクパク!


ブルーベリー狩りにばっかり行っていたら、農園の方が譲ってくれた木なんですわーい(嬉しい顔)




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左側が綺麗なもの。
右側は少し形が悪いのでジャムにします。



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今年はネットで鳥におすそ分け阻止したので、大量に収穫できました!笑



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クリームチーズ生クリームをしぼって。



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ブルーベリーを載せたら完成exclamation


シンプルなデコレーションにしたので、ブルーベリーが余りまくり(笑)


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さらに四角にカットして、家族で美味しくいただきましたハートたち(複数ハート)



タルト生地をしっかりと丁寧に作ったので激うま!

普段はスポンジケーキが多かった我が家ですが、
タルトの美味しさに家族全員で気づく!笑



クリスマスに向けて、どんなタルトを作ろうか妄想中です♡


最後まで読んでくださりありがとうございました!


我が家は子供3人中2人が発熱あり。
毎日幼稚園&保育園から電話があるのでハラハラですもうやだ〜(悲しい顔)


みなさんも、ご自愛ください。

豊田あいでした。


サンキュ!いただけると励みになります♡








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