2017/11/27 06:38
おはようございます。

公式ブロガーのmikisです。

久しぶりに、大好きな「アングムフラワーケーキ」を作りました!
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アングムフラワーケーキのアングムとは韓国語であんこのこと。
なので、アングムフワラーケーキとは、あんこで作ったお花のケーキです。
そして、ケーキの土台は、韓国のベクソルギと言うお餅。
と言ってもお米を下処理したお米の粉からできているので、
米粉の蒸しケーキのようなもの。
なので、見た目はとってもフォトジェニックでキュートなのに、
米粉+あんこととってもヘルシーなケーキです☆

私とアングムフラワーケーキの出会いのきっかけは、
娘の誕生日ケーキです!
子供たちのお誕生日の度に、テーマを決めて食卓やお部屋をデコレーションして、
子供たちのお誕生日をお祝いするのがマイルール。
娘のお誕生日はどうしようと考えていたところ、
とっても可愛いアングムフラワーケーキに出会いました!

すぐに、習うことを決め、
悩みに悩んだあげく、韓国でアングムフラワーケーキ専門家の上級コースまで習ってきました♪

韓国の材料では、たくさん作ってみましたが、
今は、日本の材料のベスト配合や、ちょうどいい水分量のあんこを探し中です^^*

そんな中、先日いつもお世話になっている、じぃじ(私の父)のお誕生日だったので、
久しぶりにケーキ作りを♪

今回も初めて買ってみるあんこで作ったので、
なかなか苦戦しましたが^^;;
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どうですか?
可愛くないですか??^^♡

早く、日本で「これだっ!」というあんこに出会いたいものです♪
試行錯誤あるのみ!
時間がある度にもっともっと研究したいと思います♪

本日も最後までお読み頂きありがとうございます^^♡
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2017/11/22 15:46
こんにちは。公式ブロガーのmikisで!

話題をタイムリーにup出来ず残念ですが…
先日我が家も七五三をしてきました♫

今年しようか来年しようか悩み、遅れて決めた七五三^^;;
お兄ちゃんも3歳で写真撮影だけしたので、
年長さんのお姉ちゃんに合わせて、末っ子も3歳という事で、
7歳女の子と3歳男の子の前撮り写真をお願いしました☆

2人共着物と洋装の2種類で撮影!
写真館の写真はお値段がお高いので、最小限に厳選してお願いしようと夫と選び始めたものの…
夫と2人これは譲れないと言う写真があり同じようなカットで表情違いみたいな写真を選んでしまいまったものもありましたが…^^;;
195枚も撮ってもらった中からバランスよく?
15枚に厳選して、印刷し、アルバムにすることに☆
出来上がりが楽しみです♫


もう一つの七五三イベントは、
7歳の神社でのお参り!
撮影してくださった写真館に、
お着物持ち込みの、着付けとヘアメイクをお願いしました!
着付けも高いですが、前撮り写真で利用したところなら、
着付けとヘアメイクで5000円だったので、よかったかなと思います。

どーしても着せたかった、自分が7歳の七五三の時に着た着物☆
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私の夢が叶いました☆

古い着物だけれど、私の祖母が七五三に買ってくれた大事な着物。
娘にも着てもらえて、私が大、大、大満足な七五三になりました^^*


本日も最後までお読み頂きありがとうございます^^*
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2017/11/13 06:30
おはようございます^^公式ブロガーのmikisです☆

11月も中旬にさしかかろうとしていますが、我が家はクリスマスツリーを新調しました♫

なるべく行事は、パパも一緒に過ごしたい…と言うことで、
韓国の自宅でツリーを用意していましたが、パパの日本引越しに伴い、
中古サイトで売って来ました!
色々毎年買い足したりして、毎年愛用していたツリー…
ツリー、LEDライト、飾りまで全てセットで約6000円で売れました!
愛着のあるものでしたが、中古なのに結構いいお値段で買い取ってくださり、ありがたかったです!

という事で、改めて今年は、日本で新調。
サイズに本当に、本当に悩んで。。。
思い切って180cmにしてしまおうかと思いましたが、
思い切れず、笑。
150cmを購入しました☆

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とりあえず、
・ヌードツリー
・LEDライト
・ツリースカート
を購入!

オーナメントは、少しお気に入りを持って来たものと、
IKEAで買い足そうかな〜なんて思っています^^*

が、最近お金の価値に目覚めた小1の長男が、
(最近、おりがみブームだから??)
「お金使うのもよくないから、折り紙で作ろう!」
と言い出して。。。、苦笑。

さーどーなる?
今年のクリスマスツリー。。。笑


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