2018/10/11 17:00
こんにちは。

先日の健康診断で、身体測定をしたあと、
「159cmですがよろしいですか?」
と聞かれ戸惑ったあやをです。


よろしくないと言ったら、
もう一度測ってくれたのでしょうか...






さてさて、先日の夕飯(メイン)を。

IMG_8751.JPG
「ノンフライからあげ ねぎカボスソース」


我が家では、からあげは滅多に「揚げません」

結婚したときに、奮発してビストロ(オーブンレンジ)を
購入したので、だいたいそれで唐揚げを作っています。


ノンフライでヘルシーだし、
後片付けも楽ちん。


この日は鶏胸肉で、且つ衣を薄めにしたので、
見た目があまり唐揚げっぽくないのですが、
もも肉でしっかり衣をつければ、オーブンでも十分
「唐揚げらしく」仕上がります。



とは言え、やはり揚げた方がより美味しいというのは
否めないので、余裕がある時はちゃんと油で揚げています


でも、平日など時間がないときには、
ビストロ手抜きからあげで十分。


ボタンをピッと押したら、出来上がるまでの間に
他の家事ができるのも嬉しいポイントです。


そしてこの日も、
友人にもらったかぼすを使ってねぎカボスソースを。


カボス汁、醤油、砂糖
にんにく、生姜みじん切り
を混ぜて作りました。
(分量はお好みで。私は砂糖少なめです。)


さっぱり美味しくいただきました。


先日からちょこちょこ作っているすだち&カボス料理の
記事はコチラです↓

かぼすが香る鮭としめじのホイル焼き。

すだち香る釜揚げうどんが疲れたからだに染み渡る。







あの身体測定のあとに視力測定をしたのですが、
そこでも、「視力0.×ですがよろしいですか?」と。

え...よろしくなかったら、
どうなるの?!

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