2019/04/15 22:24


こんばんは、45歳

1歳9ヶ月の男の子の

高齢育児真っ最中の

風水師ママの辻井彩子です。



先月の健康診断結果で

人生初めての血液検査で

要経過観察になってしましました。



血糖値、コレステロールで

引っかか、。メタボ予備軍。汗



高齢出産ママですから

そうじゃなくとも息子と

一緒にいられる時間が

短いのですから

徹底的に長生きすべく

食節活を見直す事にしました。



今、流行りの

低糖質ダイエットを

始めました。



そこで備忘録を兼ねて

私が作った低糖質メニューを

これから紹介します。



皆様の低糖質ダイエットも教えて下さいね。


旨でした♡

◎チキンのグリル

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揚げたり、焼いたりしない分ヘルシー
炭水化物を控える分、タンパク質は
しっかりと取るようにします。

◎あさりのペペロンチーノ

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夫には日曜のランチにパスタで出しました
私は玄米ご飯のお供に。


◎もやしとあさりのレンジ蒸し
レンチン前ですが

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◎鳥手羽のさっぱり煮

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◎めざしと野菜たっぷりお味噌汁

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朝は炭水化物を控える代わりに
お味噌汁でお腹いっぱいに
お揚げは揚げてありますが
糖質は少なく高タンパクで
低糖質メニューに
オススメな食材だそうです



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こんな本もメルカリでゲットしたので
本気で頑張ります!!
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2019/02/17 19:48
こんばんは、45歳
1歳7ヶ月の男の子の
高齢育児真っ最中の
風水師ママの辻井彩子です。


大分間隔が開いてしまいましたが
節分のお料理の記事アップします

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風水師なので
季節毎のお祝いは
きちんとしたい方です♡

とは言っても高齢育児で時間も無く
この日は体調絶不調

白米を炊く余裕がありません
さあどうすると、検索してみたところ
え?冷や飯でもすし飯って出来ちゃうんですか?

大皿でレンチンする以外は特にコツは
ないようです





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浅目で出来るだけ薄く伸ばせる大皿が良いようです。

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そして具材は、パルシステムで便利なものを見つけちゃいました。

卵まで入って棒状になっています。
ネギトロ、トロ、白身など


これだけ入って1000円程だったと記憶しています。
あれ、1900円くらいだったかな 

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冷凍して状態で届き
薄い個別包装をひらくと
こんな感じ。


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シソやゴマをプラスして巻くだけ
超簡単に恵方巻きが出来上がりました


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たまたま数日前に北海道出張だった夫の
お土産のほたてといくらが華を添えてくれました

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ホタテ新鮮で美味しかった


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息子も0歳の昨年は不参加だったのが
今年は豆撒きできました!

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パルシステムの恵方巻きセット
想像以上にお味も美味しく
夫にも好評!!

便利だったので来年も
絶対に注文したいと思います♡


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最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡
サンキュ!ボタン嬉しいです

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