2018/08/10 10:00

 こんにちは(^^)

 今週のDailyサンキュ!を担当させて頂いて

おります、やしだかこと申します(^^)

 いつものブログはこちらです↓
 毎日全力!!〜手作りを愉しむ〜

 インスタもやってます。
 よろしかったら、そちらものぞいて頂けると
うれしいです(^^)
@kacomaru_47

 今週、カラダにやさしい夏ごはんというテーマ
で5回に分けて、書かせていただいております。
 
 最終日今日は・・・

D夏の常備菜

 について書かせて頂きます。

 夏休み。
 毎日のお昼ごはんに夕ごはん、ほんっとに
大変ですよね(^^;

 しかも、出かけたりした後のごはん作りは
かなりしんどい。。。

 でも。

 買ってばかりはいられないので・・・。
 時間があるときに、常備菜づくりを
するようにしています(^^)

 我が家のお昼ごはんの定番は・・・

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◎枝豆とうもろこしおにぎり

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 こんな風に時間があるときに、茹でておけば
いいわけです。

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 また、冷やし中華の具にもすぐなります(^^)
 
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 さっと揚げて、醤油漬けにしておいた、
なすやズッキーニもご飯にのせて食べるとおいしい!

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 焼きバージョンも然り・・・。

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 また、うちの子供たちは珍しくピーマンが好きなので、
ピーマン炒めもよく作ります(^^)

 ご飯と共に、もりもりです!

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 いんげんも調理が簡単なので、炒めものに。

180810.JPG
 かぼちゃも、煮てあれば色々と応用がききます。

 隙間時間にちょいっと常備菜を作っておけば
余計なお金も使わずにすみ、すぐご飯の準備が
できますね。
 毎日凝ったものは食卓には出せませんが。
 旬野菜を中心に、旬パワーごはんで夏休みを
乗り切ろうと思っています。

 5日間にわたって書かせていただいた、
カラダにやさしい夏ごはん。

 なにせ私は下の子は高齢出産(^^;
 息子の同級生のお母さま方とは、余裕で一回り以上
歳が離れていますし。。。
 それなのに、同じ土俵・・・( ̄▽ ̄)
 産後うつにもなるし、娘が5歳の時は、
子宮筋腫の手術もしました。

 食の重要さ・・・身にしみています。

 植物性中心・旬野菜中心の食生活で少しでも
若いお母さま方といても違和感のないよう自分を
高め、ヒーヒーいいながらも毎日の育児家事を頑張り、
健康を保っていきたいと思っています。

 また、娘も受験生なのでお弁当は、
植物性中心・旬野菜中心です。
 これは、集中力アップを目指して!です!(^^)! 
 学校の授業を集中して聞くことがやはり基本だと
私は思っています。
 塾に通って勉強するより。

 添加物が多い食品を多く摂っていると
集中力がなくなる・・・と聞いたことがあります。
 なので、日頃のお弁当で娘を応援しています!

 また夫も、中間管理職で口に出しては言いませんが、
かなり大変な思いをしていると思っています。
 ちょっとでもその疲れが取れるよう、
これまた植物性中心・旬野菜中心のお弁当で
応援!

 そんな応援弁当は、いつものブログに
一週間に一度まとめて載せてありますので、
お時間ある方は、見て頂けるとうれしいです(^^)
 あ、インスタ映えはしてませんけど( ̄▽ ̄)

 そんな家族を応援して、これからも
家族が
健康でいられるよう、カラダにやさしい手料理で
サポートできたらと思っています!

 同じ気持ちの方に少しでもお役に立てたら、
幸いです(^^)

 5日間、ありがとうございました!



 読んでいただき、ありがとうございました(^^)
 感謝・感謝です!
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