2018/06/20 17:51
昨晩の日本はコロンビアに快勝♪♪
興奮に包まれましたね!!

次はセネガル戦!

セネガル料理を食べて応援だ!


いろいろ調べていて

肉をピーナツバターを使ったソースで
煮込んだシチューをご飯にかけて食べる
「マフェ」

作ってみようと思っています。


セネガルフランス植民地だったので
フランスパン(バゲット)も良く食べられていて

フランスパンのサンドウィッチ
屋台などでよく売られているようで
それもいいかも!と思ってます。


「ニエベ」っていう
日本の「ささげ」に近い豆を
玉ねぎ、にんにく、トマト 塩コショウで煮込んだペーストを
肉や卵と一緒に挟むのがセネガル風のよう。
豆ペースト単独で挟むのも定番のようです。

日本人の好みにもマッチしそうだし、
作ってみようかなと思ってます。


忙しいけど
こういう時間も楽しい!




↓今一度コロンビア料理の記事も
 ご覧下さい。


コロンビアに勝って日本に力を


4年前のアフリカの対戦国は
コートジボワールでしたね。

IMG_6530.JPG
2014年Wカップ 
コートジボワール戦の料理


さらに4年前の
2010年南アフリカ大会の時は
カメルーンとの対戦でした。


カメルーン料理の夕食



2010年のワールドカップは
タグが作ってありました↓↓

ワールドカップ2010



思い出も振り返りつつ

2018年のロシア大会を
思い切り楽しみつつ

日本代表を応援するぞ!!!






タグ(関連ワード):ワールドカップ2018
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