2018/05/27 04:59

おはようございます!
昨日は珍しく旦那さんがお友だちと釣りにいっていまして、不在。
晩ごはんは不要という日で。
子供たちと私だけなんで、もう適当でいいよねー
お惣菜でも買おうか!、それともラーメンとか行く?
なんて言ってたんですが、、、


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結局、ガッツリ作ってるし(笑)
お惣菜も高いし、食べに行くのも面倒だし、
4人いれば、まぁまぁの金額なわけで、
買い物にまだ行ってないので、冷蔵庫の中はかなり寂しい感じだったんですが、
えーい、色々使い切ってしまえーと思ってやってたら、
なんだかそれなりに完成。

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餃子の王将の冷凍肉まん。
3つ入りで100円だったので、もしもの保険で買っておいたもの。
おかず?って感じですが、そこはまぁまぁ。

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私の定番、鮭ぽてと。
スライスしたじゃがいもの上に鮭をのっけて焼くだけっていう。
鮭の塩気が、じゃがいもにうつってちょうどいい塩梅に。
じゃがいものも、パリッパリになるまで焼くので、
ポテチみたいな感じで、おいしいーんです。
魚焼きグリル洗うのは面倒ですからねー。

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ちょっと前にカルディにも行きました。
いつもの酢とかプルーンとか、
ケーキも買ってしまいました。
リゾットは1人のお昼に楽しもうと思います。



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