2018/10/15 14:23

こんにちは♡



朝晩はぐっと冷え込んで、秋が深まってきましたね〜。何着か冬服も購入して、冬支度も少しずつはじめています*






だんだんと朝のキッチンも冷えてきて、朝ごはんに火を使うことが多くなりそうです。





いつかの朝ごはんの写真ですが、とろっと半熟のスクランブルエッグとベーコンを乗せただけのトースト。





なんの飾りっ気もないけれど、これが美味しいです。






にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
にほんブログ村

annie.さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2018/10/14 20:25

こんばんは♡



今日は息子たちと一緒に動物園に行こうとしたのですが、小雨がパラパラと降ってきたので断念(;;)


午後から晴れたのですが、時間的に動物園は諦めて、お散歩したりゆっくりのんびり日曜日でした♡





そんな今日の夕食は、息子たちの大好きなハンバーグとポテトグラタン\^^/





時間配分を間違えて、ごはんが間に合わないというミス。ので、写真を撮りました。




息子たちのお皿は、グラタンを取り分けるようにスペースを空けているので写真にすると何だか寂しく感じますね(^_^;




長男はグラタン大好きなので、「美味しい!ちょー美味しい!」を連呼しながら、お口いっぱいに頬張って食べていました。かわいい。





わたしは大根おろしをサボりましたが、ポン酢でさっぱりいただきました。







ハンバーグをふっくらとジューシーに焼くコツ、また記事にしたいなあと思います♡



蒸し焼きにするのですが、まんまるに膨らむので肉汁が溢れでないように少し工夫しています。




こちらはチーズをかけてからオーブンに入れた別日の写真です。チーズインハンバーグも美味しいですが、チーズオンハンバーグも最高です!♡(意味合ってる?)





グラタンも牛乳で簡単にホワイトソースが作れるので、それもいつか・・♡





にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
にほんブログ村 



annie.さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2018/10/14 09:10

おはようございます♡


アクセスありがとうございます\^^/






今朝はとっても冷え込んで、窓を開けて寒さにびっくりしました。ホットカーペットを付けて、珈琲を淹れていたら、子どもたちが毛布と一緒に起きてきました。




こんな肌寒い日の朝ごはんは、あったかいにゅうめんが一番です。




にゅうめんといえば、とろとろのかき玉汁が我が家の定番です。



少し濃いめに作ったお汁に、とろみを強めに付けるといいです。お素麺を入れると、どうしても薄まってしまうので、ちょっと濃いかな?とろみ付けすぎたかな?くらいが丁度よく美味しくいただけます。






あったかいにゅうめんでぽかぽか温まったら、小雨が止んでお日様が出てきました。嬉しいです。





にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
にほんブログ村 



annie.さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ